发帖时间:2009/3/29 21:30:00
呵呵,尹兄的广告无处不在!!中国食品(食用胶)论坛,欢迎您!!http://cnjiaot.5d6d.com...
发帖时间:2009/3/29 21:25:00
以下是引用wcyzhuwang在2009-3-198:51:00的发言:本人从92年开始加工淡水鱼糜,当时从日本进口的一条生产线,希望和大家交流,QQ:412899457hexiankeji,这位仁兄92年就开始做了,可是淡水鱼糜的老老前辈了哦!...
发帖时间:2009/3/29 21:04:00
这也是网上搜寻到的,并不是本人原创,只不过和大家共享![em04]...
发帖时间:2009/3/29 20:58:00
呵呵,楼上也是生产鱼糜的?...
发帖时间:2009/3/29 20:40:00
不错是指哪些方面哦?...
发帖时间:2009/3/29 20:28:00
那家有磷酸盐添加剂的替代品,不用磷酸盐能使鱼糜达到同等效果的。一定要记得来这里做做广告哦!...
发帖时间:2009/3/29 20:11:00
前路漫漫,同志们仍需努力!...
发帖时间:2009/3/29 20:04:00
是的,加8%目的是为了提高成品率!确实太甜了所以一般用糖4%,山梨醇4%来添加,添加山梨醇还有一点就是有更好的抗冻性易于储藏!不过现在是金融风暴后的销售困境,好多厂家已经改回添加5%的糖的要求,这样制品厂家会有更好的持水性,有一定身价比!...
发帖时间:2009/3/29 19:51:00
期待--期待--一直在期待你的长篇哦!...
发帖时间:2009/3/29 9:35:00
好久没有来这里了今天上来看看嘿嘿发现自己也很久没有写点东西忽悠大家了再等等~~写个长点的东西向大家讨教~~~想念:鱼丸伤心鱼东海渔夫hexiaojie等等老大们[em01][em02]鄙视潜水的高手们[em13][em11]...