发帖时间：2008/5/19 10:59:00
原料的涨价,使每个工厂都在考虑怎样提高出成率?怎样降低成本?有人提出:采肉后的鱼皮放在漂洗桶差不多的装置里加水搅拌,然后沉淀放水,用一个细眼的徊转筛回收鱼肉加到正常生产的漂洗中.最后放渣再继续以上操作.以上方法只是建议尽供参考,欢迎各位行家分析以上方法的利弊!!!...
发帖时间：2008/5/19 11:22:00
原料的涨价,使每个工厂都在考虑怎样提高出成率?怎样降低成本?(二)原料在去头过程中不正确的杀法对鱼肉的损耗是巨大的:而鱼种的不同有不同的杀鱼方法:有一刀法,两刀开腹,短直杀,V型法,斜肚去脏法等等,但一般杀鱼工都是计重多劳多得的,为了杀多量而往往避开管理人员简便去头或一种杀法,所...
发帖时间：2008/5/19 11:32:00
冷冻鱼糜喷码机可以用吗?...
发帖时间：2008/5/19 11:39:00
有没有生产冷冻鱼糜用的徊转筛?...
发帖时间：2008/5/19 11:43:00
怎么看不到图片?[em06]...
发帖时间：2008/5/19 11:47:00
我公司有冷冻鱼糜供应!...
发帖时间：2008/5/19 11:51:00
有生产冷冻鱼糜设备的请与我联系!...
发帖时间：2008/5/19 12:01:00
国家已对10类食品强制QS认证,可以委托质监部门代办.93楼说的对,QS认证，质监部门又一生财之道。...
发帖时间：2008/5/19 12:13:00
我们公司是专业生产鱼糜的,可用来生产鱼豆腐,鱼丸,蟹肉棒,竹轮等等的原料,产品经十几道工序生产而成,可以解决产品里面有鱼骨头，及有腥味等问题,并有较好的弹性!!...
发帖时间：2008/5/19 13:44:00
太酷了，放在酒店套房里挺好的!...
