发帖时间：2016/3/2 13:18:23
1)先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下.2)将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞殽杂汁.3)用滤网滤去果肉渣.4)将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了.另有一种要领——质料:枸杞子一大把、红枣5-6颗调制:把质料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前...
发帖时间：2016/2/28 17:40:10
夏天到了，人们开始喜欢吃各种水果罐头，甘甜多汁，还凉快。黄桃罐头也是朋友们比较喜欢的其中一种。可是有人问了这样的问题：黄桃罐头吃多了会上火吗?对于这样的问题，康网小编找到了一些相关知识介绍。让大家知道吃黄桃罐头会不会上火，吃黄桃罐头的传闻是真是假。 首先小编回答您：吃黄桃罐头是不...
发帖时间：2016/2/28 17:39:05
夏天到了，人们开始喜欢吃各种水果罐头，甘甜多汁，还凉快。黄桃罐头也是朋友们比较喜欢的其中一种。可是有人问了这样的问题：黄桃罐头吃多了会上火吗?对于这样的问题，康网小编找到了一些相关知识介绍。让大家知道吃黄桃罐头会不会上火，吃黄桃罐头的传闻是真是假。 首先小编回答您：吃黄桃罐头是不...
发帖时间：2016/1/22 15:56:42
冬天气候干燥，又常呆在空调和暖气屋里，你是不是偶尔也口干舌燥、鼻子发痒、咳嗽呢？不怕，一根甘蔗解救你~甘蔗煮粥—润肺止咳将甘蔗切成黄豆大小的块状与粳米一起煮制，也可与百合、莲子等一起熬煮，吃起来香甜可口，并且可以帮助治疗咳嗽及口舌干燥的症状。甘蔗羊肉汤—滋补暖身甘蔗羊肉汤温补御寒...
发帖时间：2016/1/22 13:09:50
“一日吃三枣，终身不显老”这是从老祖宗那边流传下来的谚语，可见红枣的好处很大，它同时也被称为“天然维生素丸”。大枣中维生素的含量为百果之首，所含磷和钙、铁要比一般果品多2～12倍。另外大枣可安神，养脾胃，生血气等，经常食用可使脸色越来越红润，自然就会轻身延年，终身不显老也就说的不...
发帖时间：2016/1/20 14:08:00
一提到中华美食，火锅俨然已经成了代表，很多外国朋友都难以抵挡它的魅力，吃过一回就爱上它。天气寒冷，吃火锅更是朋友聚餐时的首选。但尽情吃完一顿火锅之后，上火也是让很多人烦恼的事。其实做好下面三点，火锅也是可以放开吃的。 吃火锅前用酸奶打底吃火锅时由于吃的时间较长，火锅温度又高，...
发帖时间：2016/1/17 15:22:37
千层饼，纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加温，搓揉，使面平滑分层，薄如白纸。待发酵充分，将面团平铺，放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料，制成圆饼状。用炉火烤制，表面发黄即可。香脆不腻，保存长久，是节日、待客的佳品。...
发帖时间：2016/1/14 15:18:16
风味特点：面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美。口味也可随各人嗜好而定。用此法还可制成臊子扯面、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等亮点：西北人嗜酸辣，辣子和醋便组合成西北菜的特色。油泼扯面是陕西的特色小吃，菜是酸辣味，饭也是酸辣味，面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美，非常...
发帖时间：2016/1/13 14:40:00
宜宾燃面特点：宜宾燃面是四川宜宾地区著名面食，是以煮好的面条配以蔬菜及多料油拌制而成。因制作时油温较高，食时不带汤汁，并以多种油料拌制，食时似可起燃，故名。其特点是色泽红亮，面条爽滑，味道鲜美，香辣味浓，别具特色。武汉热干面特点：热干面是武汉地区特色风味主食。其特点是面条筋实，色...
发帖时间：2016/1/9 15:26:48
全麦的汤种面包。早就准备下胚芽，以试孟老师的各种相关烘焙。天气越来越冷，发酵变得缓慢。索性，就用冷藏发酵，让发酵中睡梦中完成。不用再白天里掐着时间，看着它还没能长到最好而着急。安睡一夜，把充分的时间留给最后发酵，即便是需要延长发酵时间，也不会因为时间紧迫而着急，以至于匆匆结束食材...
