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黄瓜果脯
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作者:
liuxianke
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/4 8:07:00
第九章 其它食品的微生物及其检测第一节概述市场供应的加工食品,除前述的肉、乳、蛋,水产品及其制品外,还有以植物和食品化工原料为主加工配制的食品,如食用油脂、清凉饮料、调味品、腌制菜类、豆制品、糕点、果脯及糖果、酒类等。这些食品有一个共同特点,就是不经过或不需要再加工(如加热处理...
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