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鹅汤
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主题帖:
友味道熟食——花雕醉鹅一直被消费者追捧的原因分析
作者:
dameng
作者相关帖子
发帖时间:
2013/4/16 14:15:26
1首先鹅是一种只吃草不吃添加剂的家禽,是我们所说的真正意义上的绿色食品;2鸡属热性,鸭则属凉性,而鹅是不热不凉介于两者之间的属中性,适合所有人群食用;3是因为鹅肝的解毒功能在动物中是最强的,所以鹅身上没有癌细胞;4又因为鹅肉、鹅汤具有清热解毒、平喘、滋阴、温补的功效;5在这就是花...
主题帖:
鹅肉的功效与作用
作者:
spkj222
作者相关帖子
发帖时间:
2016/7/5 11:34:50
鹅肉营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素,并且脂肪含量很低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高,根据测定,其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为...
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