发帖时间：2006/1/3 14:09:00
春节来临，记者对成都20家酒楼作了一个关于饮料消费的调查，调查显示，有高达60%的消费者在酒楼消费时，不会关注酒楼为其提供的饮料是否通过了QS认证。有关业内人士指出，这一调查结果表明消费者食品安全意识亟待加强。 12月20日，记者在羊西线上一家大型酒楼调查时发现，很多消费者盲目...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2012/8/21 14:34:23
范志红中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授 近期多家媒体曝光了部分大酒楼、火锅店、水吧大卖“自制鲜榨饮料”，实为添加剂混合液，橙汁=砂糖+香精+食用胶+诱惑红+柠檬黄+酸味剂+柠檬酸钠等；花生奶=葡萄糖+麦芽糊精+白糖+黄原胶+瓜尔豆胶+抗结剂+着色剂。 “山寨果汁”...
