发帖时间：2014/8/21 16:19:27
夏季来临之后，水果种类变得越来越多，很多女孩子喜欢将水果榨汁饮用，如同饮料一般，美味且多汁。那么就有许多人想问，鲜榨果汁会让水果中的营养流失吗？其实哪怕是刚刚榨干的果汁也会造成营养的流失。例如说，维生素C一定不能和氧化酶相遇，否则就会产生作用。由此可见，在榨汁的过程中，高速旋转的...
发帖时间：2006/9/18 14:57:00
一提起餐饮酒店现榨果汁,人们往往想到的是西瓜汁,柳橙汁,哈蜜瓜汁等现榨水果汁,其实,鲜榨果汁与许多食品优化组合成各有特色的混合果汁，有利于开发新口味，有利于开拓市场，有利于更好地发展混合果汁的饮食文化。鲜榨蔬果汁－传统水果与蔬菜的结合，打破单一果汁的局面，既能体现多种营养，又能弥...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2006/6/20 15:37:00
果汁是水果的汁液部分，含有水果固有的各种可溶性营养成分，如：矿物质、维生素、糖、酸等。无论在营养或风味上，都十分接近天然水果。果汁一般提供维生素、矿物质、膳食纤维（混浊果汁和果肉饮料）等营养素，易被人体吸收。因此，除一般饮用外，也是很好的婴幼儿食品和保健品。果汁及果汁饮料是软饮料...
发帖时间：2015/7/7 14:35:20
夏天来了，在家里自己尝试榨一杯新鲜的果汁也不错，放心、营养、健康。现在的人越来越流行自己动手制作美食，让家人吃的安心，吃的健康。夏天各种水果应有尽有，但是夏季这样炎热的天气让很多人纠结了，超市里卖的那些果汁饮料你是不是觉得很好吃，但是里面有很多的添加剂，你有没有过自己鲜榨果汁呢?...
发帖时间：2013/6/3 16:31:36
在中国，果汁饮料包括果蔬汁和果蔬饮料。果蔬汁是新鲜或冷藏水果和蔬菜直接制成，果蔬饮料则是在果汁和浓缩果蔬汁中加入水、糖液和酸味剂等调制而成的现成饮料。在中国，果蔬汁饮料的果汁含量应不低于10%，否则它们将属于其他种类的饮料。 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场...
发帖时间：2006/3/18 17:14:00
由于我国对果汁工业的重视，我国在水果生产、果汁生产以及果汁的国际贸易等方面有了很大的发展，但同时也存在着许多问题，限制着果汁行业的发展。针对这些问题，我国果汁工业该采取那些对策?我国果汁的消费市场和发展趋势又将如何呢? 水果生产推动果汁工业发展。自1980年以来，由于中央和地方...
发帖时间：2011/10/19 8:38:42
“冬吃冷饮”是日渐兴起的“反串饮食现象”的一种。冬天，一说到吃，人们总会想起热乎乎的火锅、营养大补的热汤、八宝热茶，甚至可乐都要煮沸了加上姜片来饮用，这么多热食足以让我们的身体倍感温暖。但是你知道吗?只贪图味道，结果只会越吃越不健康。一、上来就喝碳酸饮料： 可乐、汽水等碳酸饮料...
