发帖时间：2004/11/1 20:47:00
目前市场上植物蛋白饮料的品种主要有豆奶、花生奶、杏仁露等。本人开发一种芝麻饮料，香甜可口、营养丰富、有生产设备、有企业产品标准、有市、区两级卫生防疫站的检验报告及合格证。其工艺过程主要是：1、将芝麻用低温法（防止芝麻蛋白高温变性）榨油，首先收回芝麻的成本。2、用剩下的芝麻粕提取芝...
发帖时间：2011/12/26 17:08:08
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。 其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出强致癌物黄曲霉素M1超标140%。 对此，昨日蒙牛在其官网承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”，此外表示对该批次全部产品进行了封存和销毁。 今天上...
发帖时间：2015/6/2 10:10:54
食品添加剂是现代食品工业中最具潜力的基础原料，虽然它只在食品中添加0.01%~0.1%，但对改善食品的、香、味、组织状态，调整食品营养结构，提高食品质量和档次，改善食品加工条件，延长食品保质期等方面，均发挥着重要作用。目前食品添加剂的种类越来越多，食品添加剂已发展成为一门重要的食...
