发帖时间：2005/1/11 19:06:00
食用菌的医疗保健作用： 1.降低胆固醇和抑制血压升高。 据日本科学工作者的研究发现，从香菇中分离提取蘑菇、香菇、金针菇、木耳、毛木耳、银耳和滑菇等9种食用菌的子实体均具有降低胆固醇的作用。其中，金针菇、蘑菇和木耳具有与香菇几乎相同的降低胆固醇作用，尤其以金针菇为最强。 贝叶...
发帖时间：2009/9/13 13:26:00
立秋以后错吃哪些水果会伤身？秋天不知不觉地来了，正是各种水果集中的上市的时节，那么秋果吃错也伤身，您知道吗?此主题相关图片如下： 秋果吃错也伤身 秋季，各种水果相继上市，葡萄、山楂、大枣、石榴、柿子……这些水果到底有哪些营养和功效？吃的时候应该注意哪些问题？我周末看杂志，正好...
发帖时间：2006/8/5 12:02:00
每天都要吃的六色食品 我们可把每日常吃的多种食物归为"六色"，搭配、烹饪得当，非常重要、有益。 米色食物--红豆大麦大枣蒸米饭(红豆、大麦米、粳米、大枣) 评点：红豆和大麦B族维生素含量高，而且含有大量膳食纤维，具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用，和大米搭配食...
发帖时间：2008/7/26 0:24:00
配 料:西米约50克（我选小西米，好煮）、金煌芒果2个（其他的芒果也可，如果小的芒果大概4个，金煌芒果纤维很细，关键是它好好吃）、西柚1个、木瓜1个（最好是台湾木瓜，因为特别的好吃呢）、高达椰浆1罐（用椰子汁也可）、三花淡奶1罐（现在真流行用这个）、冰糖少许（砂糖也可）。·操 ...
发帖时间：2008/7/26 0:31:00
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。 兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细...
发帖时间：2011/6/16 20:40:00
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚...
发帖时间：2016/7/8 11:29:07
夏天防暑降温吃什么好？1、清暑祛湿茶材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。做法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。2、荷叶茶材料：鲜荷叶100克，蜂蜜适量。做法：将荷叶煎汤，去渣取汁，待凉后加蜂蜜，代茶饮服。3、酸梅汤材料：甘...
发帖时间：2012/12/20 9:31:58
冬至习俗各处不同，冬至在福州算是一个小节日，冬至在福州被俗定为“冬节”“团圆节”，有“冬至大如年”一说。那么福州的“冬节”要怎么过？福州过冬节是很隆重的，节前家长会督促孩子们去理发，老人们一般会用糯米粉、粳米粉做冬团粉粿，福州话称之为“米时”粿。现在的年轻人很少自己动手搓了，一般...
发帖时间：2011/11/17 17:41:35
材更让人放 随着“思念”、“三全”以及“海霸王”等知名品牌速冻饺子被验出含金黄色葡萄球菌。一时间，“速冻饺子”陷入信任危机，而肉菜市场售卖的新鲜手工饺子却销路更好。不少人认为相比“速冻”食品，新鲜食心。 专家提醒，类似金黄色葡萄球菌的致病菌，广泛存在于生肉中，即便是新鲜猪肉也...
发帖时间：2015/9/9 16:30:16
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞...
