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食物发霉
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主题帖:
警惕!5种癌症与饮食关系最密切
作者:
sheverhealth
作者相关帖子
发帖时间:
2013/3/2 9:02:53
一、食管癌经调查研究,已发现以下几个要点:①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素,如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症,其中,二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外,在陈萝卜干、...
主题帖:
如何让食品安全度夏
作者:
zhuzhu1022
作者相关帖子
发帖时间:
2011/8/2 14:40:39
到了夏季,食品变坏的速度异乎寻常的快,这也给人们带来了不大不小的烦恼,留着吧,食物已经放了这么久,甚至已经有点变味了;扔了吧,好大的一包,浪费东西实在可惜.据英国的一项调查表明,家庭中的食品浪费比例高达30%左右.这里就包括了过期、腐败、变味、长虫、发霉等各种情况.如何让食品安全...
主题帖:
食品安全我们共同的责任
作者:
violet
作者相关帖子
发帖时间:
2005/1/7 20:45:00
食品安全我们共同的责任★★★消费者做什么从被动到主动在北京一家超市,记者就“你吃得放心吗”这一问题随机采访了几位消费者,他们一致抱怨现在假冒、劣质甚至有毒的食品太多,不知道哪天自己也会踩上这个“地雷”。许多消费者对食品质量充满困惑和恐慌,“这也不敢买,那也不能吃,到底吃什么才安全...
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