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发帖时间:2014-12-1 9:48:40
 
我发现不少保健食品经营者都会创办好几个经营主体 比如个体户性质的某某经营部 公司性质的某某生物公司,原因是什么呢,是不是分散经营风险,是哪方面的风险呢?谢谢...
 
发帖时间:2012-7-21 8:53:20
 
  按照保证食品安全要求的方式销售和贮存食品,充分满足食品对温度、湿度、光线等特定条件的要求;经营冷藏即食食品,如寿司、刺身等,应当放置在温度-2℃~5℃的专用冷藏柜销售;经营烧烤食品、煎炸食品、中式点心等热温即食食品的,应当放置在温度在60℃~100℃的专用封闭式热保温柜销售,...
 
发帖时间:2012-9-6 9:29:36
 
  昨天,济南市工商局高新区分局的工作人员表示,为加强对食品流通企业的管理,为辖区内食品经营户建立经济档案,每个经营户从开业到注销,所有经营状况都全程记录在案。建立了“经济户口”后,工商部门根据经营方式、规模、地点等状况把经营户分为四类:一类批发企业、二类大中型商场超市、三类小型...
 
发帖时间:2012-8-22 11:17:50
 
  食品经营者在申办营业执照之时,工作人员及时向申办者宣讲和发放《食品安全法》、《特别规定》及台账样本等资料,并进行简单的测试,使经营者在开业之时就懂得如何履行法定义务,明白不履行法定义务的危害和后果。   定期、不定期对食品经营者贯彻执行建立食品经营台账的情况进行检查,重...
 
发帖时间:2013-2-19 15:52:02
 
  热闹喜庆的豫园元宵灯会每年都会吸引众多市民和游客。本市工商黄浦分局昨天表示,已巡查126户豫园商城内食品经营户,并开展抽样检验和快速检测,确保赏灯游客吃得放心。   目前,该分局豫园工商所已结合历年灯会实际情况,专门制定了灯会保障工作方案,对灯会期间消费维权、食品安全、...
 
发帖时间:2012-7-30 9:13:34
 
  泰州工商局食品流通监管处负责人丁晓春介绍,对食品经营户落实“先培训、后上岗”制度,老板和主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40小时,每名食品安全监管人员每年也要接受不少于40小时的集中专业培训。   也就是说,销售食...
 
发帖时间:2011-10-14 16:14:19
 
本网讯 市食品药品监督管理局积极探索保健食品、化妆品监管新方法,推行“六个统一”规范保健食品化妆品经营企业经营行为。 统一摆设证照,要求经营门店统一标准悬挂摆放工商营业执照、食品流通许可证、食品卫生许可证、从业人员健康证等证照;统一公开承诺,要求企业统一配备食品安全的专职人员或...
 
发帖时间:2012-8-14 15:19:29
 
  “‘双桂坊’有一家叫‘外婆桥’的餐饮公司的店长介绍,他对食品制作进行‘阳光操作’,原材料从哪里购买的、调味品用了几种、食用油是什么牌子的,都让顾客一目了然。‘阳光操作’让‘外婆桥’成了有名的放心店,这个办法正被越来越多的商家学习。在‘双桂坊’新疆烤肉店,肉串、鱿鱼都是当天进货...
 
发帖时间:2012-7-10 10:42:34
 
  深化食用农产品和食品生产经营各环节的整治,重点排查和治理带有行业共性的隐患和“潜规则”问题,坚决查处食品非法添加等各类违法违规行为,防范系统性风险;进一步规范生产经营秩序,清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位。   加大对食品集中交易市场、城乡结合部、中小学校园及周...
 
发帖时间:2010-1-12 13:57:00
 
品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打产品。一...
 
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