主题帖：如何让食品安全度夏

作者：zhuzhu1022 作者相关帖子

发帖时间：2011/8/2 14:40:39

到了夏季,食品变坏的速度异乎寻常的快,这也给人们带来了不大不小的烦恼,留着吧,食物已经放了这么久,甚至已经有点变味了;扔了吧,好大的一包,浪费东西实在可惜.据英国的一项调查表明,家庭中的食品浪费比例高达30%左右.这里就包括了过期、腐败、变味、长虫、发霉等各种情况.如何让食品安全...

主题帖：2014食品行业十大重大新闻事件

作者：pikaqiu8023 作者相关帖子

发帖时间：2015/1/20 10:06:54

日前，在**中央文献研究室编辑的《十八大以来重要文献选编》一书中披露的习近平总书记关于食品安全的重要讲话，让业界对习近平总书记所说的“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。我们党在中国执政，要是连个食品安全都做不好，还长期做不好的话，有人就会提出够...

主题帖：均质机在香料香精的应用

作者：caoxiaoyong8 作者相关帖子

发帖时间：2013/5/9 16:54:11

很多种食品中都有添加香精或者香料，尽管形式不同，但通常香精、香料都被浓缩成油性液体。食品加工机械必须使其乳化，并加入树脂或其他稳定剂，才能更好的提高产品品质和延长保质期。*******************************************************...