发帖时间：2007/4/2 11:00:00
各位前辈们!小弟我打算要设计油炸食品的化验室,第一次设计,希望你们指点或着上传一些图纸参考参考,谢谢.(好象是包括样品室、理化检验、微生物检验)...
发帖时间：2005/10/2 10:08:00
[Point=50]化验室工作程序一、目的：为了保证原料进厂到成品包装加工过程符合最终产品质量要求，对各工序进行及时监控、检测，确保产品符合顾客要求。二、范围本检验程序适用于化验室检验的相关活动。三、程序内容1、原料检验1)原料进厂后由供应部通知化验室进行采样。2)化验人员根据供...
发帖时间：2013/4/24 9:41:47
刚刚才注册，因为工作的原因，接触HAHAL认证和跟清真同事共事，希望了解更多的清真问题。工作：一直从事与食品有关的各个方面的工作。强项：食品化验室的管理和管理软件的持续改进。很高兴认识大家！:-D。。。...
发帖时间：2006/1/11 15:20:00
专业配置实验室设备仪器，化验室各种仪器、解决化验室建造方案等服务的。并配套提供各类实验室试剂、检验用化学试剂、化学分析用试剂、仪器分析用试剂、微生物鉴定培养基、生化研究用化学品，玻璃器皿，各种成套玻璃仪器，分析仪器、光学仪器，化验、耗材和小型仪器及其他实验设备等。以优质的产品合理...
发帖时间：2014/11/28 16:46:36
食堂的卫生环境很重要，因为很多时候要注意卫生方能更好的得到消费者的认可，且对于食堂的卫生也有一定的卫生要求的，一定要落实卫生情况。下面[b]南京食堂承包公司[/b]给大家讲讲工作人员对卫生情况有何职责要负责的呢，具体内容如下。1、真落实卫生责任制，层层把好卫生关。管理者经常进行检...
发帖时间：2006/6/24 15:19:00
3）微生态制剂检测阶段19世纪人们就发现并开始认识厌氧菌（巴斯德，1863），但是到20世纪70年代，了解到厌氧菌主要是无芽孢专性厌氧菌后，才开始重新重视他的研究。厌氧菌广泛分布在自然界、如土壤、沼泽、湖泊、海洋和淤泥，以及动植物体内，尤其是广泛存在于认得皮肤和肠道。他们在人出生...
发帖时间：2004/6/24 19:08:00
6 生产过程的卫生要求6.1 管理制度6.1.1 应按产品品种分别建立生产工艺和卫生管理制度，明确各车间、工序、个人的岗位职责，并定期检查、考核。具体办法在各类食品厂的卫生规范中分别制定。6.1.2 各车间和有关部门应配备专职或兼职的工艺卫生管理人员，按照管理范围，做好监督、检查...
发帖时间：2016/12/8 14:47:10
湖北康瑞生物科技有限责任公司，系湖北省孝感市**重点引进的一家高新技术企业，座落于董永故里孝感，是一家利用先进的生物技术致力于各种保健品、营养膳食食品、化装品、医疗器械的研发、生产、销售的企业。公司现有员工100多名，其中各类技术人员30多名、高级职称5名、中级职称9名，公司还常...
发帖时间：2017/1/5 14:48:11
湖北康瑞生物科技有限公司，系湖北省孝感市**重点引进的一家高新技术企业，座落于董永故里孝感，是一家利用先进的生物技术致力于各种保健品、营养膳食食品、化装品、医疗器械的研发、生产、销售的企业。公司现有员工100多名，其中各类技术人员30多名、高级职称5名、中级职称9名，公司还常年聘...
发帖时间：2008/10/16 18:23:00
1.加工工艺的比较。压榨油的加工工艺是“物理压榨法”，而浸出油的加工工艺是“化学浸出法”。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，机榨过程中添加炒籽，经榨机榨制后，采用天然过滤提纯技术而制成的。保持了油料的原汁原味，且无...
