发帖时间:2012/10/15 11:07:43
[url=http://www.tech-food.com/business/Equipment/]食品机械[/url]网:近年来,地沟油、毒奶粉、瘦肉精、染色馒头、塑化剂等,让不少市民忧心忡忡。为了“捍卫”自己和家人的饮食健康,一些人选择自己动手制作面包、蛋糕、酸奶等食品。自己...
发帖时间:2008/6/30 16:12:00
面包机行不?...
发帖时间:2007/10/12 0:53:00
6)放到撒了薄薄一层玉米粉的烤盘上,然后,在表面轻轻刷一点清水。也可以直接在面包机里烤,不过,就不能整形了。注:这个方子,跟我的面包机配的方子挺像的,除了一点,这个方子不需要放糖,我的面包机给的那个方子,需要放2匙糖。...
发帖时间:2007/5/21 18:42:00
一般面包专用粉都可以做,要配合你用的面包机器.可能有些厂是高筋和低筋配着用的....
发帖时间:2013/9/17 14:00:04
高筋粉:金像500克 牛奶:不限品牌200克 砂糖(粗砂糖、细砂糖、糖霜均可)100克 盐3-4克 奶粉(不限品牌,面包机附带小勺)2-3勺(没有可以不加) 淡奶油(推荐雀巢,打发或烹饪均可)110克(没有可以用80克左右的牛奶代替) 鸡蛋(土鸡蛋约50克/只)1个(...
发帖时间:2017/11/28 14:43:49
所用食材: 紫薯粉50g 蜂蜜50g 牛奶170ml 淡奶油150ml 具体做法: 1准备食材。冰淇淋桶提前一天放进冰箱冷冻室冷冻备用。 2将牛奶和蜂蜜紫薯粉放入容器中。 3用手动或电动打蛋器打均匀(喜欢细腻的可以打久一点,喜欢粗一点的则相反。) 4将打好的紫薯牛奶液...
发帖时间:2014/2/17 9:12:38
专业制造生产广式月饼机苏式月饼机包子馒头面包机曲奇饼干机蛋糕生产机和各地的特色糕点,我们有专业的销售和售后团队,是你替代人工扩大生产的不二选择...
发帖时间:2007/10/12 0:51:00
手头有一个基本法式面包的方子,很多人都说做出来的比店里卖的好,我也决定试试这个,果然很好吃的,这里给大家介绍一下,以后就不必去店里买啦。做法:1)用到的主要材料,就是4杯面粉,1杯半温水,1又1/2茶匙盐,和2又1/2茶匙的酵母粉,把这些材料,按照自家面包机要求的顺序,放入面包机...
发帖时间:2007/10/12 1:09:00
材料:1、高筋粉250克、麦麸50克、奶粉12克、盐1小匙、红糖18克、黄油12克2、温水180克、干酵母6克3、葡萄干、核桃碎、燕麦片适量(或者按照自己的口味随意添加各类果仁亦可)。分量:150克面包4个烤焙:长帝25B180度上下火中层15-18分钟做法:1、将2料混合于面包...
发帖时间:2013/3/13 11:01:35
北海道吐司我是做了N遍了,只是我比较懒,每次做了都懒得拍照。这个吐司还是上周做的,当时就想着不能再懒啦,一定要把过程记录下来。之前发过一个汤种的北海道,非常的柔软好吃,这次的这个直接法的也毫不逊色哦。所有的吐司里,我最爱的就是北海道啦,下次再做我一定记得把中种北海道的过程也记录下...