发帖时间：2012/11/30 16:13:11
不同的茶类对不同的细菌具有不同的作用，如对金**葡萄球菌，红茶和普洱茶的作用比绿茶强，对霍乱弧菌则绿茶的效果优于红茶和普洱茶，但对小肠耶尔森菌，则普洱茶比绿茶、红茶强。一方面由于茶具有改善肠道菌群，促进有益细菌的生长的作用，另一方面对许多肠道有害细菌具有生长抑制和杀灭的作用，...
发帖时间：2005/3/11 10:49:00
由深圳太太基因工程有限公司研发、生产、销售的食源性病原菌荧光PCR检测试剂和禽流感荧光PCR检测试剂具有灵敏度高、特异性强，几乎不会存在漏检和错检情况，它是一种建立在荧光PCR技术平台的新型检测技术。其中“进出口食品病原菌的荧光PCR检测试剂盒系列产品”于2003年被深圳市科技局...
发帖时间：2005/6/29 16:44:00
看看这个出口日本产品标准项目日本要求监测品种细菌总数3×106（食前烹调）104（即食）5×104（生牡蛎）所有水产品大肠菌群不存在所有水产品沙门氏菌-/25g所有水产品致病性大肠杆菌不存在；230/100g（生牡蛎）所有水产品单增李斯特菌/所有水产品副溶血弧菌-25/g所有水产...
发帖时间：2015/8/10 10:20:48
8月3日，国家质检总局公布6月进口不合格食品、化妆品信息，其中不合格食品328批次，可口可乐、无印良品、嘉宝、沃尔玛等因质量不合格上黑榜。 从此次公布的信息可以看到，6批次由TheCoca-ColaCompany(可口可乐)生产的冷冻浓缩橙汁，共计78292千克因菌落总数超标被...
发帖时间：2005/5/9 9:02:00
一、试验原理致病菌及毒素检测试剂盒是基于酶联免疫吸附（ELISA）中的三明治夹心法。1、微孔底部包被有针对致病菌及毒素的特异性抗体2、如果样品中存在相对应的抗原，它将被抗体捕获吸附，其他的材料被冲洗掉。3、再加入针对抗原的被酶标记的抗体（酶标记物），三明治夹心反应完成。4、加入基...
发帖时间：2005/3/11 14:36:00
常见细菌性食物中毒的病原微生物有：1、致病性大肠杆菌（特别是出血性大肠杆菌O157：H7）；2、沙门氏菌属；3、致病性弧菌（包括：霍乱弧菌、副溶血性弧菌）；4、金黄色葡萄球菌及其肠毒素；5、近年来发现导致细菌性食物中毒的微生物越来越多，包括单核增生李司特菌、空肠弯曲菌等。因此，包...
发帖时间：2004/5/21 14:35:00
61 食品中的滴滴涕残留量GB/T5009.19-1996（食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法） 62 食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.20-1996（食品中有机磷农药残留量的测定方法） 63 食品中的黄曲霉毒素B1GB/T5009.22-1996（食品中黄曲霉毒...
发帖时间：2006/9/15 18:32:00
Eubacteriumaerofaciens产气真杆菌Eubacteriumlentum迟缓真杆菌Eubacteriumlimosum粘液真杆菌Ewingellaamericana美洲爱文菌Flavimonasoryzihabitans栖稻黄色单胞菌Fusobacteriummo...
发帖时间：2007/3/5 14:28:00
中新网3月2日电据新闻晚报报道，满满一勺蒜泥油，两把葱花，最后再加上胡椒粉、辣椒粉等调料，刚烤制出炉的生蚝充满了诱人的香味。最近，这种炭烤生蚝成了不少年轻人推崇的美食。不过，同时也常有市民投诉，表示食用这些生蚝后，往往会腹泻，有些生蚝吃上去还有异味。 调查发现，上海路边摊销...
发帖时间：2011/6/20 14:25:00
金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香...
