发帖时间：2004/6/25 18:10:00
按GMP方式制定的和实施的食品制造标准，主要着眼于哪些环节？(一)各种原材料，每一工序中间产品的安全性和保证。(二)各种污染的防止。为了避免食品中附着和混入夹杂物、重金属、残留农药、食品中毒的病原菌或有损于食品质量的微生物，必须采取有效措施，切实防止来自工厂设施、操作环境、机械器...
发帖时间：2007/10/2 23:02:00
农药的是是非非——专访农药学科专家邱德文采访嘉宾：邱德文博士记者：目前全球化学农药的境遇如何？它对食品安全的有何影响？从长远来看，新型生物农药的发展，将会给全球环境的可持续发展作出何种贡献？邱德文：据联合国粮农组织调查，全世界每年被病虫害夺去的谷物收成为20％～40％，由此造成的...
发帖时间：2011/1/17 13:02:00
桑葚最早可见于《尔雅》，郭璞云，葚与椹同。分布于全国各省区，原来产于河南商丘，安徽阜阳、亳州、芜湖、蚌埠等地，随着经济的发展，其产区也在逐渐转移，近年来商品主要来源于河南商丘、许昌，山西太原，浙江的临安、桐乡、建德，江苏泰兴等地。此外，四川南充、合川、涪陵，湖南、河北、广东、湖北...
发帖时间：2012/12/24 15:12:20
美国疾控中心数据显示，每年有多达1/6的美国人因为饮食不当而生病。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石曾指出，食源性疾病已成为我国头号食品安全问题。然而，导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中，应该怎么预防呢？近日，美国“每日健康新闻网”针对这些问题给出了答案...
发帖时间：2004/5/18 10:01:00
出口商品运输包装检验 对列入《商检机构实施检验的进出口商品种类表》和其他法律、法规规定必须经检验检疫机构检验的出口商品的运输包装，必须申请检验检疫机构或检验检疫机构指定的检验机构进行性能检验，未经检验或检验不合格的，不准用于盛装出口商品。对出口危险货物包装容器衽危包出口质量许可...
发帖时间：2004/5/18 10:02:00
出口商品运输包装检验 对列入《商检机构实施检验的进出口商品种类表》和其他法律、法规规定必须经检验检疫机构检验的出口商品的运输包装，必须申请检验检疫机构或检验检疫机构指定的检验机构进行性能检验，未经检验或检验不合格的，不准用于盛装出口商品。对出口危险货物包装容器衽危包出口质量许可...
发帖时间：2009/9/21 17:27:00
农药是“三农”的重要生产资料，主要用于农作物、林果、牧草病虫杂草鼠害等有害生物的治理和防除，并调节农作物的生长发育，保障它们安全正常完成生长、成熟、收获，使人类得到理想的收成和经济效益，满足人们对农、林、牧产品日益增长的需要;其次也用于杀灭和控制危害人畜的蚊、蝇、虱、蚤、嶂等非农...
发帖时间：2015/12/9 13:21:01
每个人都可能患上癌症，这是因为人体上有一种“原癌基因”，假如受到外因刺激，“原癌基因”就有可能被激活。而这种外因，往往来自于我们的生活。国际抗癌联盟曾发表报告称，全球每年有1200万新发癌症病例，其中高达四成癌症病例可以在生活中预防。罹患癌症后高昂的治疗费用是广大的普...
发帖时间：2004/5/24 16:38:00
有机食品认证的基本要求:建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立一、质量管理体系的基本要求 申请有机食品认证企业（单位），须按《有机食品认证技术准则》的要求，建立并完善涵盖如下内容的管理体系：（一）、质量管理手册质量管理手册是阐述企业质量管理方针目标、质量...
