发帖时间：2015/3/14 9:23:29
造纸行业中，食品包装原纸存放时间超过半年后经常会有细小的锈斑，并且是一大片一大片的，这是为什么呢？...
发帖时间：2007/8/22 17:27:00
我们的香菇罐头打开后罐盖上有黑斑，用力可以擦掉，时间长了变成锈斑，平菇罐头就没有,ph盐度都是同一水平，不知道香菇与别的原料有区别，哪位老师能指教，谢谢...
发帖时间：2007/8/15 16:45:00
罐头包装容器主要采用马口铁罐、薄壁玻璃瓶罐、蒸煮袋、空金属罐及空玻璃瓶罐，可直接从定点生产厂家购买，蒸煮袋可购买预制袋或直接由罐头生产厂生产。空罐在使用之前应检查，要求罐型整齐、焊缝完整均匀、罐口和罐盖边缘无缺口或变形、镀锡薄板上无锈斑和脱锡现象。玻璃罐应形状整齐，罐口平整光滑，...
发帖时间：2009/8/26 14:48:00
罐头食品是指经过灭菌处理后密闭保存的一种食品。罐头依据包装材料不同，有马口铁罐头、玻璃瓶罐头、铝制罐头、复合塑料薄膜软罐头。消费者在选购罐头时：一、要检查罐头是否出现胖听，如出现胖听，就不要购买。二、检查罐头顶盖必须有持久性清晰标志，标明厂名代号、生产年、月、日，班次和产品代号。...
发帖时间：2013/9/26 16:36:53
罐头的质量要求有：罐头容器不变形、不漏水、不透气，罐壁无腐蚀；罐内容物具正常的色、香、味；卫生指标符合国家有关标准，无致病菌、产毒菌及腐败菌，重金属含量Sn〈200ppm，Cu<10ppm，Pb〈2ppm。 成品检验则包括两部分： 1、感官检验 容器：封口牢固，罐盖凹...
发帖时间：2004/6/22 10:10:00
美国农业研究服务中心的科学家利用迅速DNA测试发明了小麦锈病品种测试方法，使测试结果更加准确。遗传学家兼植物病理学家CharlesBarnes和实验室技术员KimNguyen发明了聚合酶连锁反应测试(PCR)，来确定破坏小麦的病毒种类，包括茎锈、斑纹锈和2种叶锈病品种。Szabo...
发帖时间：2008/5/28 23:09:00
罐头食品是指经过灭菌处理后密闭保存的一种食品。罐头依据包装材料不同，有马口铁罐头、玻璃瓶罐头、铝制罐头、复合塑料薄膜软罐头。消费者在选购罐头时：一、要检查罐头是否出现胖听，如出现胖听，就不要购买。二、检查罐头顶盖必须有持久性清晰标志，标明厂名代号、生产年、月、日，班次和产品代号。...
发帖时间：2016/11/24 15:49:39
很多人都喜欢吃莲藕，所以会让那些营养美味的莲藕又成了餐桌上的常客。不过现在很多商人为了自己的利益，常常用些不好的手段让自己的莲藕看起来更好，但是被美容过的莲藕一定会对我们身体有害，小编就给大家讲讲，挑选莲藕的几个标准。 挑选莲藕要注意一下几点： 颜色微黄。为了使莲藕卖相好，不法...
发帖时间：2004/7/21 17:18:00
干豇豆风味独特，滋阴补血，清热化腻，养脾健胃，是人们的佐餐佳肴。现将其新加工技术介绍如下： 1．选料：原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆。最好把不同品种的豇豆分开干制，避免干制品长短不一、色泽杂舌L。 2．烫漂：设备可因陋就简。嫩豇豆组织细嫩，沸水烫漂2...
发帖时间：2008/11/10 21:24:00
纸箱类标准 （1）在纸箱上应注明的内容：商标、产品名称、厂名、厂址、联系电话、包装箱规格、装箱规格、QS标识、“生产日期：”、“班次：”、“堆放层次”、“防潮”、“易碎”、“向上”等图案标志。（2）纸质要求：纸箱面纸、里纸、瓦楞纸的材质应符合合同要求，为UV...
