发帖时间:2005/7/1 8:52:00
哈尔滨消夏美食节荟萃千种美食2005年6月30日 本报讯 (魏凤翥记者刘永祥)由黑龙江省商务厅、黑龙江省旅游局主办,本报协办的为期10天的黑龙江省暨哈尔滨第五届消夏美食节日前在哈尔滨市兆麟公园拉开帷幕。本届美食节汇集了龙菜、粤菜、川菜、鲁菜等多个菜系美食。黑龙江的熏酱骨架、新疆...
发帖时间:2006/9/25 15:38:00
山野物上汤清炒重营养 从东北运来的野菜,无污染,而且营养价值大多高于普通蔬菜,长白山野菜素炒、凉拌都是食客必点。 传统东北菜中的山野菜,必有黄瓜香。所谓黄瓜香其实是一种东北的绿色山野蕨菜,因为样子像猫的爪子,很多东北人又叫它猫爪子。清炒味道略带咸腥,清脆有嚼头,还有股独特的清...