发帖时间:2010/3/5 19:50:00
在食品机械公司工作了几年,对配餐公司有了很多了解,把工作中的经验写出来介绍给大家。以一个每天中午10000份餐为例(为中小学送餐),先介绍前处理设备、在有就是热处理设备、主食生产设备、分餐设备、配餐设备、回收清洗设备、消毒保管设备和相关注意事项。1:前处理设备:包括有蔬菜处理设备...
发帖时间:2011/3/4 14:40:00
上海正福餐饮管理有限公司(www.shsx88.com)于2003年5月在上海闵行成立。公司立志为各企业、学校、公共食堂以及其他需要团体供餐的机构提供服务、咨询、输出管理。上海正福餐饮有限公司以为客户提供最好的团体供餐服务为己任;以完全分担客户在员工用餐上的烦恼为准则;以降低客户...