发帖时间:2006/8/23 10:53:00
赤藓红:美国叫“红色3号”,日本叫“赤色3号”,英国叫“红色6号”,欧盟叫“E127”。...
发帖时间:2006/9/5 22:58:00
谢谢各位的提示!不过我比较过,应该不是赤藓红;因为日本的“红色3号”是赤藓红,而日本的“红色6号就不知是什么色素。...
发帖时间:2006/8/17 11:12:00
如果是美国编号,FD&CRedNo.3,那么它就是赤藓红如有疑问,qq:8690920森馨色素,雄霸全球...
发帖时间:2005/6/17 16:55:00
绿色食品是无污染、安全、营养类食品的统称,这类食品的原料对种植环境有严格的要求,执行“环境友好”的生产条件,在加工中有食品配料的特定标准。例如,专门有绿色食品生产中食品添加剂的使用准则,在食品从土地到餐桌的过程中,绿色食品能协调环境-资源-加工-健康的关系,是本世纪食品工业发展的...
发帖时间:2009/4/9 13:18:00
食品法典同意食品补充剂中使用添加剂2009年3月27日,据www.flex-news-food.com网站消息,食品添加剂法典委员会于上周批准采纳9种国际营养膳食补充剂协会联盟推荐的人工色素用于食品补充剂。在3月17日北京举行的国际食品法典委员会会议上,委员会统一提出了诱惑红(3...
发帖时间:2009/4/9 13:19:00
食品法典同意食品补充剂中使用添加剂2009年3月27日,据www.flex-news-food.com网站消息,食品添加剂法典委员会于上周批准采纳9种国际营养膳食补充剂协会联盟推荐的人工色素用于食品补充剂。在3月17日北京举行的国际食品法典委员会会议上,委员会统一提出了诱惑红(3...
发帖时间:2009/4/27 13:34:00
韩国拟修订食品添加剂标准与规范韩国近日发出G/SPS/N/KOR/316号通报,韩国食品药物管理局为加强儿童偏爱食品的安全管理,拟对14种食品添加剂的使用标准进行修改,涉及到的食品添加剂包括:食品绿No.3(坚固绿FCF)、食品绿No.3铝色淀(坚固绿FCF铝色淀)、食品红No....
发帖时间:2009/4/27 13:35:00
韩国拟修订食品添加剂标准与规范韩国近日发出G/SPS/N/KOR/316号通报,韩国食品药物管理局为加强儿童偏爱食品的安全管理,拟对14种食品添加剂的使用标准进行修改,涉及到的食品添加剂包括:食品绿No.3(坚固绿FCF)、食品绿No.3铝色淀(坚固绿FCF铝色淀)、食品红No....
发帖时间:2006/9/18 17:07:00
以给食品着色为主要目的的添加剂称着色剂,也称食用色素。食用色素使食品具有悦目的色泽,对增加食品的嗜好性及刺激食欲有重要意义。着色剂按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。按结构,人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和二苯甲烷类等;天然着色剂又可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚...
发帖时间:2010/11/22 11:44:00
现在常用的食品色素有两大类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性...