发帖时间:2004/11/1 11:51:00
大豆营养及生理功能研究最新进展2000年10月15日~20日,在日本筑波科学城国际会议中心成功地举办了以“大豆——新时代的曙光”为主题的第三届国际大豆加工利用会议。在本次大会中,各国学者就大豆的营养和生理功能进行了热烈的讨论,大家纷纷提出最近的研究成果。在大豆的营养和生理功能专题...
发帖时间:2017/7/19 10:44:21
肉是人类所需蛋白质的主要来源,也是人们必需的主要副食品之一。保水力是指肉在加工过程中,对其本身的水分及外加水分的保持能力。保水性不仅直接影响肉的颜色、多汁性、嫩度等食用品质,而且具有重要的经济意义。因此保水性的测定和控制一直都是肉品科学研究者们关注的热点。肉制品保水性的测定方法多...
发帖时间:2004/8/24 11:40:00
贺启环(南京理工大学化工学院环境科学与工程系,南京,210094)范祥(南京华源水处理工业设备厂,南京浦口,210031)摘要:本文介绍了二氧化氯固体制剂的几种主要形式:吸附型、反应型和缓释型,及它们的用途。论述了反应型二氧化氯固体制剂第一代,第二代产品的设计原理与优缺点,并简要...
发帖时间:2006/7/4 12:31:00
松仁饮料的加工技术.pdf松子乳饮料稳定性试验研究与生产.pdf松子饮料制备工艺初探.pdf松籽汁饮料复合稳定剂的研制.pdf松针乳饮料的研制.pdf...
发帖时间:2008/3/13 18:19:00
你要生产还是做试验研究?手动的灌装自己就能完成,要卫生程度高的可以用超净台,瓶和杯的消毒用氯水就可以了,封口可以用熨斗。可以去看看满大街买的珍珠奶茶封口机。以上是试验室的方法,生产用压根就拿不到许可证。...
发帖时间:2011/7/25 12:38:27
一次工作上的疏忽,世界饮料巨头可口可乐公司又一次被推到“风口浪尖”。 一批本该在大陆使用的配料被送到了台湾,台“卫生署食品药物管理局”在对其进行例行检查中,发现配料中含有“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂,每公斤含2.062克,而这种防腐剂按台湾的规定不得添加到碳酸饮料中。 同时,还...
发帖时间:2012/9/16 15:48:44
[quote][/quote]青春饮是世峰研究所多名专家经过数年的反复试验研制成功德一种新型饮品。该产品具有清肠排毒、祛斑美容养颜等神奇作功效,提高机体免疫力,对病人康复,用脑过度,儿童厌食等效果更佳。本产品不含任何激素,是纯绿色产品,无毒无副作用。是馈赠宾朋的上等礼品。...
发帖时间:2012/9/25 15:21:28
青春饮是世峰研究所多名专家经过数年的反复试验研制成功德一种新型饮品。该产品具有清肠排毒、祛斑美容养颜等神奇作功效,提高机体免疫力,对病人康复,用脑过度,儿童厌食等效果更佳。本产品不含任何激素,是纯绿色产品,无毒无副作用。是馈赠宾朋的上等礼品。...
发帖时间:2005/11/29 19:35:00
中德联合研究院拥有1368平方米设施齐全、装备精良的实验室。249台(件)的进口设备,332台(件)的国产配套设备,加上新近落成的中试车间——江西中德食品工程中心,能完成食品工程、生物工程和精细化工三个专业学科从小试到中试放大的全部试验研究。涵盖全程的单元操作设备:提取设备、分离...
发帖时间:2005/12/11 12:08:00
中德联合研究院拥有1368平方米设施齐全、装备精良的实验室。249台(件)的进口设备,332台(件)的国产配套设备,加上新近落成的中试车间——江西中德食品工程中心,能完成食品工程、生物工程和精细化工三个专业学科从小试到中试放大的全部试验研究。涵盖全程的单元操作设备:提取设备、分离...