发帖时间:2004/5/13 15:19:00
被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富,极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中,法国蜗牛最有名气。法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等作用,能调节血压,预防心脑血管疾病,长期食用能养颜美容、延年益寿。法...
发帖时间:2014/2/14 15:07:41
蜗牛也叫水牛儿,与鲍鱼、鱼翅、干贝并列成为世界四大名菜,而蜗牛独居首位,也是当今世界最为走俏的野味之一。 我国现代著名营养学家于若木对蜗牛的营养有高度评价,曾写诗称道:“一轮红日升残夜,万顷惊涛壮酒楼。食谱而今合开拓,别寻后味到蜗牛。”足见其营养价值之高。 蜗牛肉...
发帖时间:2008/12/3 10:06:00
有征服欲的法国美食对钟情于法国这个浪漫国度的你来说,法国菜或许可以温柔地征服你的胃与你的心。“梦巴黎”、“塞纳河”……熟悉又陌生的名字,让你感受的是活色生香的都市生活,是桨声灯影里的异国风情。法国美食天堂的声名,与时装、香水、法国人的浪漫一起扬名世界。而在广州的法国菜,又有哪些诱...
发帖时间:2004/9/28 17:55:00
为什么有的人老吃肉也不胖,有的人多吃点米饭就胖起来了呢?为什么有些人为了减肥,小心谨慎地少吃,结果体重照样在增加?原因之一是血型差异造成的。美国著名的“自然疗法”专家彼德-达达姆医生也提出“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。换句话说,人的血型决定了身体如何利用不同的食物。那...