发帖时间：2005/4/1 14:42:00
求助各位业内大虾：目前市场上，补钙、铁、锌、镁的保健品不在少数，可是标明使用何种酸根离子和金属离子结合的倒是不多。拿钙来说，一开始一般使用无机酸，如磷酸钙，碳酸钙，后来使用有机酸类，如柠檬酸钙，葡萄糖酸钙，各种酸的效果有什么区别么？[em09][align=right][colo...
发帖时间：2014/10/31 11:22:04
硫酸钙(石膏)在膳食钙中的应用现状及优势佘荆丽张杰黄明杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）引言膳食钙是指日常饮食中所供应的钙。钙是生物必需的元素，对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca2+结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉...
发帖时间：2011/7/25 14:39:42
荆门市磊鑫石膏制品有限公司官波李敏豆腐不仅营养丰富、味道鲜美，而且还有很高的食疗药用价值，是大众皆嗜的传统优良食物。根据科学测定，豆腐能够为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷铁以及多种维生素，豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸。豆腐中的钙含量不仅多，而且易于人体吸收利...
发帖时间：2005/4/27 11:01:00
需GB15571食品添加剂葡萄糖酸钙...
发帖时间：2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹（荆门市磊鑫石膏制品有限公司，湖北荆门，448000）引言肉制品中使用的食用胶种类很多，分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种，我国允许使用的约有40种...
发帖时间：2014/12/16 11:14:17
此文章发表于《食品工程》2014年第3期[size=5][b][align=center]硫酸钙（石膏）在膳食钙中的应用现状及优势佘荆丽张杰黄明杰（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）[/align][/b][/size]摘要：中国式补钙的背后，国内外营养学界普遍建议...
发帖时间：2005/4/5 12:32:00
谢谢！那么葡萄酸钙和乳酸钙都是有机酸盐，他们有什么区别呢？葡萄糖酸钙溶解性好一点，而L-乳酸是人体天然生成的酸，更益于被人体吸收，但是为什么现在大多数厂家还是选择葡萄糖酸钙作为钙的强化剂呢？[em06]...
发帖时间：2005/1/14 13:48:00
可以用葡萄糖酸钙做凝固剂，效果很好，不褪色，口味也很好，胶的价格25元/kg...
发帖时间：2008/4/24 13:08:00
我的经验：在饮水机旁放一瓶VA/D，一瓶葡萄糖酸钙药品，记得就吃一片，每天最多一次...
发帖时间：2009/6/8 9:38:00
大家好：我想了解一下维生素C、葡萄糖酸钙、葡萄子提取物在复方制剂中的添加量~~这个国家有没有什么标准啊·？谢谢！！...
