发帖时间:2008/2/4 11:45:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶,质量是有保证的,对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中,产生的乳酸和苯甲酸,对以大肠杆菌为代表的很多细菌,有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂,在室温下,酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂,将对国产菌种的研发,造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间:2008/2/13 14:52:00
绝大数小酸奶厂生产的发酵酸奶,质量是有保证的,对方便居民的菜蓝子非常有用。酸奶在发酵的过程中,产生的乳酸和苯甲酸,对以大肠杆菌为代表的很多细菌,有强烈的杀灭效果。既使不加人工防腐剂,在室温下,酸奶一个星期也不会变质。 限制小酸奶厂,将对国产菌种的研发,造成毁灭性打击。只有小酸奶...
发帖时间:2004/12/10 18:22:00
我国在农产品质量安全管理方面将有三大举措 最近,农业部总经济师贾幼陵在"农产食品安全研讨会"上说,借鉴国际通行做法,结合我国农业实际,今后我国政府在农产品质量安全管理方面拟采取三方面主要措施。 一是加强生产监管。 --强化生产基地建设。在全国范围内分期分批创建一批无公害农产...
发帖时间:2006/10/10 23:52:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食用安全性...
发帖时间:2007/8/21 9:41:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食...
发帖时间:2007/9/8 14:25:00
禽肉,包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等,目前,我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品,就是运用物理或化学的方法,配以适当的辅料和添加剂,对禽肉原料进行工艺处理最终所得的产品。 禽肉以高蛋白、低脂肪、高含营养而著称。经过加工,可以杀灭污染于原料中的各种微生物,以保证食品卫生,提高食用安...