发帖时间:2005/3/3 22:48:00
大家好有2003年的饮料生产企业良好操作规范标准的,上传一下吧先谢谢了...
发帖时间:2005/3/3 22:37:00
大家好需要2003年的饮料生产企业良好操作规范有的话,压缩一下上传上来吧我急着要看一下先谢谢大家了...
发帖时间:2005/3/23 11:50:00
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发帖时间:2006/6/13 20:35:00
蜜饯企业良好操作规范...
发帖时间:2006/8/29 12:36:00
我公司的良好操作规范是参照美国的良好操作规范及CAC食品卫生通则作的,不知楼主的如何?可惜我下载了打不开...
发帖时间:2010/2/3 11:11:00
GB/T20942-2007啤酒企业良好操作规范GB/T23542-2009黄酒企业良好生产规范GB/T23543-2009葡萄酒企业良好生产规范GB/T23544-2009白酒企业良好生产规范...
发帖时间:2008/10/16 17:34:00
HACCP遵循“PDCA”的管理原则。与ISO9000质量管理体系类似。它也采用“过程”方法进行管理;提倡管理者的领导核心作用和全员参与;强调监视测量;并要求对质量记录、文件和数据进行控制管理等。但是,HACCP对食品企业的管理目标,特别是卫生安全目标的要求更明确,管理内容也更具...
发帖时间:2005/4/4 12:58:00
的确是军种被污染了的原因,要注意及时更换军种或选用一次性直投军种。军种继代操作要求很严格,要求设备良好,操作人员有较强卫生意识,另外可参考一下微生物检测方面的书...
发帖时间:2005/2/7 16:52:00
这些问题很简单,只要去习个食品厂的良好操作规范就好了,对着GMP执行.最好的办法就是找个咨询公司帮忙,或请个专家!...
发帖时间:2005/5/17 15:01:00
2楼广告做的也太直白了吧,多肽和胶原蛋白功能差远了,怎么能相提并论。好的胶原蛋白应该是人体易吸收,易转化的产品,应该分子量范围小并且窄,羟脯氨酸和脯氨酸含量高。同时作为食品原料或者辅料,应该具有食品加工的良好操作性,流动性,热稳定性。如果应用于饮料等产品,还不能有使人厌恶的鱼腥味...