发帖时间:2011/10/20 14:16:22
吃苹果的时候,你犹豫过要不要削皮吗?果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮,保健功能格外优秀。一、苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其...
发帖时间:2011/10/26 14:53:08
秋季是丰收的季节,很多瓜果蔬菜都在此时成熟。而在吃水果时,与“主角”果肉的受欢迎程度相比,果皮的处境各有不同――有些人因果皮特有的美味与营养成为了果皮的忠实粉丝;而有些人则认为果皮含大量农药,故弃而不吃。那么,果皮到底要不要? 正方:因营养,要果皮 果皮中不仅富含维生素C、果...
发帖时间:2011/11/15 10:21:54
吃苹果的时候,你犹豫过要不要削皮吗?果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质,对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮,保健功能格外优秀。 一、苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,...