发帖时间：2005/6/1 11:08:00
哪位有这方面的资料啊？请问脆皮蛋糕的配方和生产工艺！谢谢...
发帖时间：2006/2/15 10:33:00
风一样的女子！你好能不能告诉我欧式脆皮蛋糕的做法，谢谢！！redfox80900@163.com...
发帖时间：2006/3/22 1:30:00
欧式脆皮蛋糕如何做？具体要什么设备和原材料。请问有谁知道的。请指点。非常感谢！...
发帖时间：2012/2/23 14:50:53
脆皮蛋糕配方：鸡蛋1450克，糖1300克，低筋面粉1100克，其它计20克。按这样配方做出的蛋糕甜得腻人，试着去掉100克糖以后，蛋糕却有些干了。请高手指点，如何在降低糖的配比下，又不改变蛋糕的湿软...
发帖时间：2008/5/16 23:08:00
请到我的雅虎空间看产品产品有无水脆皮蛋糕，鲜奶泡芙，老婆饼．芝麻球，电话：１３９５３３４２１６３ＱＱ：７４５５９１３２５[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-1623:10:25编辑过][/color][/align]...
发帖时间：2005/6/1 9:39:00
各位师傅，请教下脆皮蛋糕的配方和工艺！我的邮箱：zcx。999·163。com谢谢！...
发帖时间：2005/6/1 9:47:00
各位师傅帮帮我，请教下脆皮蛋糕的配方和工艺！e：[email]zcx.999@163.com[/email]欧式脆皮蛋糕配方：鸡蛋18个，糖1.8斤。低粉0.8斤，高粉0.8斤不用蛋糕油、泡打粉制作；先将蛋，糖打发，最后加粉。入模7成满上火190。下火200...
发帖时间：2013/5/17 18:20:12
谁有无水脆皮蛋糕的配方告知一下，谢谢了先/...
发帖时间：2005/6/1 10:45:00
各位师傅帮帮我，请教下脆皮蛋糕的配方和工艺！e：[email]zcx999@163.com[/email]...
发帖时间：2005/6/1 10:15:00
请问普通脆皮蛋糕的毛利大概是多少啊?...
