发帖时间：2012/3/28 14:41:55
哪位手上有肉松蛋糕和沙琪玛产品的配方及技术工艺，分享一下吧。...
发帖时间：2015/10/28 14:03:26
长保质期的蛋糕是怎样做到的？ 蛋糕具有口感柔滑、味美香甜的特点，深受消费者喜爱。但因水分和油脂含量高，相对更易腐败变质，货架寿命贮藏较短。影响蛋糕保质期的因素包括物理、化学及微生物等因素。 物理因素如面粉品质不佳、贮藏温度不当，这会改变蛋糕结构、导致蛋糕老化。蛋糕...
发帖时间：2009/11/3 0:31:00
这几年，考公务员是越来越热，其实也难怪，大多政府机关、事业单位的福利都相当实惠。别的不说，光人家那内部食堂伙食标准，就够咱羡慕的了。那么都是什么标准咧？先说本人知道的：某机关，早餐有鸡蛋、面包、牛奶、豆浆、粥、小菜十多种中西式换着吃。午餐更邪乎，每天都有一种海鲜、两种肉类、两种汤...
