发帖时间：2006/6/20 22:48:00
2005年我国禽肉市场形势分析...
发帖时间：2006/9/6 13:52:00
内容摘要：上半年我国牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定；牛羊肉价格二季度回落，但同比提高；牛羊肉消费水平较低，地区差距大；牛产品出口增加，进口减少，贸易顺差；羊产品进出口均增加，贸易逆差。国际市场上美国牛羊肉价格均下跌。 一、牛羊生产稳步增长，养殖效益稳定 我国牛羊生产继续保持稳...
发帖时间：2016/4/6 13:14:51
肉价单月上涨30%，生猪价格创五年来历史高点，猴年里的“二师兄”出尽了风头。对此，有业内人士指出，目前猪肉价格的上涨是由于供给不足造成的；也有业内人士认为，本轮猪肉上涨掺有人为“炒作”因素。那么，随着生猪价格跨过历史高点，未来将何去何从？近日，很多人都在讲，吃不起猪肉了。今年以来...
发帖时间：2016/3/23 16:52:38
有需求，才会有进步，不管什么行业都是这样。新一年开启，我国肉类行业已经呈现蓄势而待的状态，今年，不仅国内肉食品产量将上升，进口肉类数量也将到达新高度。此外，今年国内储肉量的增加，也会促进肉类加工机械设备的发展与创新具有积极意义。国外：肉类进口持续增长为了统筹用好国际国内两个市场、...
发帖时间：2004/12/17 11:06:00
近几年，伴随着冷却肉在广州、北京、上海等大中城市的出现，我国肉类消费结构形成了“热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下”的三分天下的格局。但在食品安全日益受人瞩目的今天，冷却肉一枝独秀，已吸引了越来越多消费者的青睐。上海明略市场策划咨询有限公司www.market-exp.co...
发帖时间：2011/9/16 14:40:40
长期以来，一伙人盘踞在武汉市硚口区常码头苗圃新村，搭起简易作坊，用片碱、双氧水等化学品漂制、加工牛筋、牛肚等牛肉制品，然后销往周边的放心肉批发市场。 经记者暗访、举报，昨日下午，硚口区政府组织食品、工商、质检、公安等多个部门联合执法，取缔了该窝点。 暗访 化学品漂制牛筋牛...
发帖时间：2007/3/2 18:05:00
我是云南的，资源相对丰富，但近几年许多大企业纷纷看中了这一块肉，市场有所增大，云南各地消费水平提高。自学校毕业至今，都有一个创业的心愿，本人从事过花卉、IT、食品行业工作，现最想在食品行业中有所成绩，请各位指教，如何利用资源创业。QQ：359821598myb530@163.co...
发帖时间：2011/12/27 15:18:53
针对宁波市象山石浦地区个别猪肉摊户存在非法屠宰生猪，并擅自对外销售猪肉的问题，12月20日，石浦工商分局会同县商务局、石浦镇政府、石浦派出所、石浦市场管理站5部门联合出击，对涉嫌非法屠宰生猪的2个摊户进行了查处。同时，联合执法小组还现场倾听了猪肉摊户对于猪肉配送等相关问题的意见和...
发帖时间：2012/3/1 11:22:03
近日，富民县质监局责令辖区内的两家肉制品生产企业进行整改，以确保辖区内猪肉产品的质量安全。 结合创建国家卫生城市工作，为巩固生猪屠宰管理及猪肉质量**工作成果，继续严厉打击私屠宰等违法行为，强化猪肉市场监管，确保上市猪肉产品质量安全，进一步维护生猪屠宰管理和猪肉市场秩序，富民县...
发帖时间：2011/7/12 15:45:05
“现在普通五花肉也要15元/斤。”昨天，在天工商厦买菜的马大嫂王阿姨说，现在的猪肉价格真是吓死人啊！王阿姨喜欢炖排骨，而最让她难以接受的是，目前猪肉市场上子排、筒骨价格也飙升到18元/斤至20元/斤。记者从天工商厦了解到，目前我市猪肉价格一片“涨声”，上周精肉16元/斤，子排22...
