发帖时间：2016/1/12 17:23:33
锌是人体物质的重要组成成分，锌是上百种酶的组成成分和激活剂，参与蛋白质和核酸合成，从而影响细胞的分裂生长和再生，缺锌可导致儿童厌食、偏食、异食，可导致生长发育缓慢，以致身材矮小，儿童智力发育不良，而体内含锌高的儿童吃饭好，智力好，学习成绩优良，总之，锌能促进智力发育的作用，锌能提...
发帖时间：2015/12/3 17:51:19
现在很多宝宝在成长过程中会有缺钙、铁、锌的现象，宝宝正处于生长发育快速时期，新陈代谢非常旺盛，而锌是参与体内新陈代谢众多酶的重要成分，需求量相对较多。一旦缺乏，就会影响身体的很多生理功能。有些妈妈们能够很快注意到孩子缺锌带了的各种症状，有些粗心妈妈甚至关注不到或是关注了但不知道是...
发帖时间：2006/4/28 8:55:00
食品微量元素锌强化剂的研究营养元素锌既是人体必需的微量元素,又是人体内容易缺乏的元素之一。锌缺乏是我国及许多发展中国家的公共卫生问题,最新有关资料报导,我国有80%的人,缺乏微量元素锌。因此,对我国人民进行普遍、合理的补锌是切实必要的,补锌功能性食品就是一条理想的途径。1 锌营养...
发帖时间：2007/3/7 20:50:00
1、粗粮有益健康：吃煮、炒的黄豆，人体对蛋白质吸收消化率最多50%，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率上升到90%。一个健康成年人，每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外，蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如...
