发帖时间：2004/9/20 17:33:00
红地球葡萄贮藏保鲜技术红地球葡萄是目前极耐贮藏和运输的葡萄品种。但是，该品种对二氧化硫比较敏感，因此，生产中如果盲目地效仿巨峰、龙眼、玫瑰香等大众葡萄品种所选用的保鲜剂及贮藏技术，极易造成贮藏失败。根据我们多年研究，采用以下技术，可以获得贮藏180天以上的好效果。 一、采前的农...
发帖时间：2006/11/2 16:42:00
葡萄罐头是一种深受消费者喜爱的葡萄加工品，并经常用于餐桌之上，因地制宜地发展葡萄罐头生产有着十分重要的意义。一、品种要求适合于制作罐头的葡萄应是粒大、肉厚、肉质硬脆、无核或少核或小核、果皮韧性强、易剥离、果肉呈白色或浅白色、可溶性固形物含量高、水分低、香味浓郁的品种。当前适宜制罐...
发帖时间：2004/9/20 17:34:00
葡萄贮藏是一项系统工程，葡萄贮藏的效果在很大程度取决于葡萄的种类、品种、生产地的地理气候条件和采前、采后管理措施的整体综合。葡萄是浆果，贮藏期间，葡萄果实易萎蔫、落粒和感病腐烂，尤其是果梗易失水、干缩、失绿。因此，葡萄果穗果梗的新鲜状况常是葡萄果穗新鲜程度的重要标志。为此，贮藏保...
发帖时间：2004/9/20 17:31:00
现代化的葡萄贮藏多用冷藏库，设备较为复杂，而广大农村当前主要采用简易贮藏方法，如窖藏、缸藏、以及二氧化硫熏蒸贮藏及微型冷库等多种贮藏。(1)窖藏我国北方群众有窖藏葡萄的经验，一般在山坡或塬畔上建窖，窖内设置木制架格4—6层，每层上轻轻摆1层葡萄果穗。窖藏管理的具体方法是：①葡萄采...
发帖时间：2011/8/15 9:00:03
超市价格牌标明的“新西兰玫瑰红苹果”果身上的小标签写着“USA(美国)”；价格牌上写的产地美国的加纳果，果身小标签写着“CHILE(智利)”；更有标明“进口蓝莓”的实际却是产自国内青岛和南京……记者日前在杭州一些超市看到部分进口水果产地标识混乱的现象。经过商报记者调查发现，在一些...
