发帖时间：2006/6/28 8:29:00
可溶性固形物是糖量计测的吗?我知道的就增加含乳量和加糖两招比较有效,有没成本更低的法子啊----我也想知道[em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em05][em...
发帖时间：2004/8/6 9:44:00
平菇蜜饯平菇组织疏松，质地脆软，极易褐变。加工的关键是减少成品蜜饯的烂损率，保护良好的菇形和色泽。工艺流程平菇采摘菌盖第一次烫漂硬化处理第二次烫漂粗大菌柄烫漂冷浸糖产品入库包装烘制煮糖制作方法1.采摘及处理：采摘要适时、细心，要求菇体充实饱满，基本上不开伞、无机械伤。采后立即放入...
发帖时间：2008/2/21 12:51:00
巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定信息来源：农业部中华人民共和国农业行业标准NY/T939-20052005-09-30发布2005-09-30实施中华人民共和国农业部发布前言本标准的第4章为强制性条文，其余为推荐性条文。本标准的附录A和...
发帖时间：2006/6/7 15:38:00
中华人民共和国农业行业标准NY/T939-2005--------------------------------------------------------------------------------巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定Identificationof...
