发帖时间：2012/7/25 9:30:40
肉制品粘合剂专门由于粘合各类肉制品瘦肉和肥肉也可粘合水煮后不开裂。联系电话13609813945张...
发帖时间：2007/1/19 9:42:00
主要成分是糖稀之类的，和粘合剂熬干冷凝，用了卡拉胶－魔芋胶，不能成形，请教各位前辈高人！...
发帖时间：2007/1/19 9:43:00
主要成分是糖稀之类的，和粘合剂熬干冷凝，用了卡拉胶－魔芋胶，结果不能成形，请教各位前辈高人！...
发帖时间：2008/8/27 9:42:00
我们公司引进了几款食品（肉类）粘合剂产品，用于肥肉与瘦肉，肥肉与肥肉、或瘦肉与瘦肉之间的粘合。也可以将碎肉整合成大块肉。经过煎炒烹饪等均不会开裂。从而提高产品的附加价值。相信可以给各种加工企业带来一些帮助。如需求详细资料，请加QQ：30441137或MSN:minshin_jp@...
发帖时间：2007/9/29 13:59:00
在肉制品工业，提高原料肉的利用率是个很重要的问题，如提高剔骨肉的利用率。谷氨酰胺转胺酶能将剔骨的碎肉粘合在一块。研究者应用谷氨酰胺转胺酶处理碎肉，将碎肉、淀粉、调味料和谷氨酰胺转胺酶混和、成型，从而做成肉丸、烧卖等，可大在地提高肉的利用率，且外观、质构、风味、口感都得到了极大的改...
发帖时间：2006/5/30 8:50:00
最近，我了解到有这样一种产品，是冷处理粘合剂，该产品是从血浆中提取的蛋白，并且依赖于活的动物的血液收集过程。通过将这些蛋白和血浆分离，天然的冷处理粘合剂产生。冷处理粘合剂技术的应用是有许多原因的：--部分控制的肉产品的生产--原材料的升级--高附加值产品的生产--片流失的减少肉产...
发帖时间：2013/2/21 14:58:53
干式复合中的PV胶中含有大量的醋酸乙酯，醋酸乙酯是反印刷油墨粘结料的优良溶剂；当在反印刷油墨上涂PV胶时，胶中的醋酸乙酯渗入油墨中，醋酸乙酯进入到BOPP的印刷面后，造成印刷油墨同BOPP之间的已经粘结了的部分发生松动，乃至脱层；而醋酸乙酯带着PV胶对油墨层的渗透，提高了整个印刷...
发帖时间：2006/6/2 14:51:00
是的，我公司有货，但是在如何用好该产品方面的研究还不够，还想请你赐教!...
发帖时间：2005/9/5 12:14:00
普鲁兰糖，富有粘合力・附着力・成膜性・润滑性等特点的支链淀粉。应用例子：1、爽口片，远较变性淀粉优良；2、食品表面涂层，如水果保鲜、瓜子、烤鸭表面载味；3、制作软胶囊；4、用可食性油墨在薄膜上印刷图案文字，用于糖果、小蛋糕、饼干等的装饰；...
发帖时间：2005/9/5 12:12:00
普鲁兰糖，富有粘合力・附着力・成膜性・润滑性等特点的支链淀粉。应用例子：1、爽口片，远较变性淀粉优良；2、食品表面涂层，如水果保鲜、瓜子、烤鸭表面载味；3、制作软胶囊；4、用可食性油墨在薄膜上印刷图案文字，用于糖果、小蛋糕、饼干等的装饰；...
