发帖时间:2004/9/20 17:34:00
葡萄贮藏是一项系统工程,葡萄贮藏的效果在很大程度取决于葡萄的种类、品种、生产地的地理气候条件和采前、采后管理措施的整体综合。葡萄是浆果,贮藏期间,葡萄果实易萎蔫、落粒和感病腐烂,尤其是果梗易失水、干缩、失绿。因此,葡萄果穗果梗的新鲜状况常是葡萄果穗新鲜程度的重要标志。为此,贮藏保...
发帖时间:2004/12/23 15:31:00
新疆维吾尔自治区地方标准DB65/T2001-2002酿酒葡萄WineGrapes002-04-22发布2002-05-18实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布前言 本标准根据优质葡萄酒生产对原料的要求,规定了本标准使用范围、标准术语的定义、产品的产量和质量要求、试验方法和抽...
发帖时间:2008/6/13 9:17:00
近来,在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此,中国农学会葡萄分会的在京部分专家(罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等)对此进行了座谈(杨美蓉研究员通过电话发表了意见),现将座谈会结果整理如下:1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的...