发帖时间：2004/12/4 11:05:00
我觉得，我基本上全程监督这个实验了，就差自己动手了，应该不是检测人的个人误差，那么，到底是什么原因呢，难道是其他元素的干扰？难道是样品磨碎过程已污染？可是玻璃研钵都有泡酸了啊？仪器的问题吗？虽然乙炔气只有0.05mpa，应该不存在什么影响吧？虽然我们这台原子吸收是上海的...
发帖时间：2006/7/15 15:15:00
2.2.1.3天平：感量0.0001g， 2.2.1.4称量皿、移液管、量筒； 2.2.1.5 试管架、棕色试剂瓶、研钵等。 2.2.2 试剂 重铬酸钾浓硫酸(比重1.84、无还原性物质)溶液：精确称取研细的重铬酸钾1g(准确至0.0002g)，在烧杯中加少量硫酸溶解，...
发帖时间：2006/7/3 12:59:00
三、干酪中的微生物及其检验干酪是用皱胃酶或胃蛋白酶将原料乳凝集，再将凝块进行加工、成型和发酵成熟而制成的一种营养价值高、易消化蛇乳制品。在生产干酪时，由于原料乳品质不良，稍化不彻底，或加工方法不当，往往会使干酪污染各种微生物而引起变质。干酪常见的变质现象有：1．膨胀这是由于大肠菌...
发帖时间：2009/6/4 9:14:00
仅供参考：字数超了，只能删掉一些。蒽酮比色法测糖（选自百度百科） 植物在个体发育的各个时期，代谢活动也发生相应的变化，碳水化合物的代谢也不例外，其含量也随之发生变化。了解可溶性糖含量的变化，在生理上和实践上都有重要的意义。这里介绍的是蒽酮比色法，糖在硫酸的作用下生成糖醛，糖醛再...
发帖时间：2004/12/3 9:16:00
很抱歉。我没有见过GB13112-91，也不知道有没有适用的定性方法。现将一个定量的方法发给您，供参考。环己基氨基磺酸钠的定量分析（比色法）【原理】在H2SO4介质中，环己基氨基磺酸钠与NaNO2生成环己醇亚硝酸酯，与磺胺重氮化后再与盐酸萘乙二胺偶合生成红色染料，在550nm处有...
发帖时间：2004/9/8 15:19:00
主题内容与适用范围本标准规定了油料中油的游离脂肪酸含量测定所用的仪器、试剂、分析步骤和结果计算。本标准适用于食用油料。本标准不适用于月桂酸含量较高的油料。2引用标准GB/T14489.1油料水分及挥发物含量测定法。3定义游离脂肪酸含量：试样按本标准规定的操作条件测定浸出油中游离脂...
发帖时间：2007/2/2 9:36:00
磺胺类快速检测试剂盒用途:用于动物源性食品中磺胺类成分快速定性检验。适用范围：适用于市场监督部门现场及化验室检测监控。方法简介：动物源性食品中磺胺类药物残留经过前处理后，取10mL样液蒸干后用磺胺类检测试剂溶解残渣，过磺胺类专用柱可初步判断样品中是否含有磺胺类，用洗脱剂将柱上待检...
发帖时间：2005/9/6 15:01:00
根据现行国家标准[1]，生活饮用水中余氯含量的测定，采用邻联甲苯胺比色法。其中显色剂二盐酸邻联甲苯胺[(C6H3CH3NH2)2，2HC1]很难买到，常用的是其代用品[(C6H3CH3NH2)2,2]。然而邻联甲苯胺难溶于水，其配制有一定困难。文献[3]通过用浓盐酸研磨邻联甲苯胺...
发帖时间：2006/6/29 12:12:00
五、检验食品中变形杆菌的检验主要分五个步骤即：分离培养、生化鉴定、血清学检查、变形杆菌菌数的测定、动物试验。1．分离培养将所取样品分别划线接种于肠道菌选择培养基(S，S琼脂或D·C琼脂)及鉴别培养基(伊红美兰琼脂或麦康凯琼脂)平板各一个，在37~C的条件下培养18—24小时后，观...
发帖时间：2011/8/2 15:02:32
黑色食物富含多种人体必需的氨基酸，经常吃可加强人体耐热、耐寒、抗疲劳、耐缺氧能力，并有助于提高机体免疫力和延缓衰老。许多人都知道黑色食物营养价值高，多吃有益，如黑芝麻、黑米、黑枣、黑豆、黑木耳、海带等。但是人们在吃的时候会犯一些错误，影响了对食物营养的吸收。 黑芝麻要磨成粉再吃...
