发帖时间:2004/7/16 9:01:00
芦笋营养成分 每100g鲜笋含蛋白质1.62~2.58g,脂肪0.11~0.34g,糖类2.4~3.66g,矿物质1.8g,纤维素0.7g,VA、VB、VC含量比番茄、大白菜高1~8倍,还含有多种微量元素,如硒、锰、钼、铬等。其蛋白质、VC、VA、VB1、VB2、烟酸含量分别是番...
发帖时间:2006/7/22 15:19:00
蔬菜类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)干姜273/95茄子(绿皮)25/90蕨菜(脱水)251/100苋菜(青)25/74竹笋(黑笋,干)213/76雪里红24/94辣椒(红尖,干)212/88小葱24/73黄花菜199/98菠菜2...
发帖时间:2014/11/19 11:27:39
哪些人需要少吃火锅 天气一天天变得越来越冷,火锅店的生意一天天变得越来越红火,甚至店门口排起长龙。现在吃火锅不仅是一种饮食选择,也称得上一种时尚生活,但小编提醒各位,火锅应当食之有度,不宜过量,同时,有些疾病患者不宜吃火锅。 川味火锅:患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、...
发帖时间:2004/10/27 16:30:00
你对冬季火锅有研到了寒风凛冽的冬天,火锅盛行时,人们围炉小坐、开怀畅饮的同时,往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至脑后,如寄生虫病、口腔粘膜损害等。今年以来,随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日俱增,把前几年还不怎么好发的痛风病“吃”成了冬季常见病。痛风病随着火锅盛行而“倚疯作邪”,...
发帖时间:2017/3/9 14:22:25
白萝卜又名菜服,属植物界、十字花科白萝卜属,原产我冈.各地均有栽培二寻种极多.为我国主要蔬菜之一。白萝卜含亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和蛋氮酸、撷氨酸、精氮酸、半肤氮酸等多种人体必需氨基酸.鲜白萝卜含有甲硫醇、维生素C.因不含草酸,是钙的良好来源;白萝卜含有能诱导人体自身产生干扰...
发帖时间:2012/6/6 9:17:32
烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金**,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,一、直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:1、素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保...