发帖时间：2013/1/16 15:27:36
心脑血管疾病是困扰很多中老年人的第一大疾病种类，在某些国家，心脑血管疾病又被称为“男性疾病”，为什么会这么说?原因就是其中超过八成的心血管病患者都是男性。更有数据统计表明，25至65岁之间的心脑血管疾病患者中，男性的发病率约为女性的两倍。男人更易患心脑血管疾病? 工作压力大、生...
发帖时间：2011/7/20 21:19:34
随着生活水平的提高，越来越多的过去的“富贵病”在今天变的普遍，糖尿病就是其中之一。糖尿病的病因十分复杂，但很多错误的饮食行为成为糖尿病的凶手。很多人患有糖尿病后饮食就没有以前那么宽了，这不能吃那不能吃，觉得米饭都不能多吃。糖尿病治疗不仅需要药物，更需要饮食疗法。但是，几乎所有患者...
发帖时间：2007/3/6 21:49:00
(作者:顾奎勤，高永瑞编著)前言概述一、老年人的生理特点二、老年人的食养原则三、老年人的营养素需要量四、老年人的合理营养老年人四季食补一、春季的饮食构成二、春季怎样进补三、春季疾病的饮食防治四、夏季的饮食构成五、夏季怎样进补六、夏季的饮食保健七、秋季的饮食构成八、秋季怎样进补九、...
发帖时间：2011/11/18 8:34:33
健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。秋冬哪些食物具有护唇的功效？ 引发口唇干裂的主要原因有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、...
发帖时间：2014/12/5 12:55:01
在人们的日常生活中，五谷杂粮正在成为餐桌上不可或缺的健康食品。五谷杂粮就是我们通常意义上所说的粗粮，它主要是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。我们长期食用这类食物可以有效的防止热性病的产生，如糖尿病、癌症、高血压和伤风等。此外，还可以防治心脑血管疾病，糖尿病等病症。原因是因为在五谷...
发帖时间：2015/3/25 13:10:10
随着现在社会的发展脚步加快，很多白领们三餐都没有认真对待，有时候随便对付一下就好了，导致了现代很多人都有胃病的困扰。养胃成了很多当代白领们的必修课程，今天我们就来说说哪些食物是最容易导致胃病的，胃病饮食上又要注意哪些原则。 为什么现在得胃病的人越来越多，归根结底还是对饮食不加注...
发帖时间：2006/9/12 15:38:00
福寿螺拷问饮食健康近日，北京、广州两地相继有人被福寿螺毒倒，感染“广州管圆线虫病”。饮食健康安全警钟再次敲响！根据世界卫生组织最近统计，由于不良的饮食习惯和饮食方式所带来的各类食源性疾病已成为危害人类健康的又一大杀手，并且有不断恶化的趋势。 如何为我们的饮食健康保驾护航？有关专...
发帖时间：2007/11/22 16:58:00
37.烹调蔬菜时，加醋可减少维生素B、C的损失。（ú）38.蛋白质是人体最主要的供能物质。（′）39.非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。（′）40.维生素是参与构成机体组织，但不提供热能的一类有机物。（′）41.婴儿配方奶可完全取代母乳。（′）42.疾病营养学的研究对象只是病人。...
发帖时间：2007/11/23 14:09:00
31.对冷饮食品从业人员每两年进行一次健康检查。（′）32.引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。（ú）33.河豚毒素主要存在于肝脏和卵巢，只要小心去除其内脏和卵巢，就可食用。（′）34.四季豆中毒的根源是未烹制熟造成亚硝酸盐产生。（ú）35.所谓超高温瞬间灭菌法就是将牛奶加...
发帖时间：2007/11/23 14:17:00
阶段考核（六） 判断题部分1.河豚毒素主要存在于肝脏和卵巢，只要小心去除其内脏和卵巢，就可食用。（′）2.不溶性纤维人体不能吸收和利用，因此对人体有益的只是可溶性纤维。（′）3.植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。（′）4.维生素缺乏是一个渐进的过程。（ú）5.维生素A对酸...
