发帖时间：2006/12/29 13:17:00
各位同行，专家。我们开发了甜椒罐头，品种一些是californiawonder,3-4心室的，产地山东，有烘烤去皮，火碱去皮，或者是不去皮inbrineorinvinegar,但是查到的营养成分不对，请知情者告诉我，谢谢，最好市英文的。跟贴或者是MSNlycommecial@ho...
发帖时间：2007/3/12 22:58:00
德国《焦点》杂志2月刊公布了对人类健康最有益的10大食品排行榜，研究人员认为，常吃这些食品不仅能够为身体提供足够的营养，还可以增强体质，甚至延年益寿。苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高...
发帖时间：2004/6/19 1:12:00
"美国技术法规"中共有455个记录1.国家环境政策法案...2.人身保护...3.肉类进口的限制...4.在控制限额区域内管理生产和销售的超额烟草的鉴定和认证的政策和法规...5.取样方法标准...6.新鲜水果、蔬菜和其它产品法规...7.苹果的等级标准...8.加工用苹果的等级...
发帖时间：2008/9/24 12:23:00
全国食品添加剂标准化技术委员会 食添标[2008]4号全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会会议纪要全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会于2007年12月24日至25日在北京召开，参加会议的委员22名（缺席８人），秘书处工作人员３名，卫生部、国家标准化管理委员会的领导、...
发帖时间：2004/7/10 19:41:00
1、泡菜成品的鉴别优质的泡菜成品应该是清洁卫生，保持新鲜蔬菜固有的色泽，香气浓郁，组织细嫩，质地清脆，质地清脆，咸酸适度，稍有甜味和鲜味，尚能保持原料原有的特殊风味。凡是色泽变黯，组织软化，缺乏香气，过咸过酸，或咸而不酸而带苦的泡菜，都是不合规格的。2、泡菜的食用方法泡菜的食用方...
