发帖时间:2004/5/10 15:47:00
5月到了,天气也越来越热,你是不是很想吃一些特色风味菜,不如来到近郊的农家乐,让老板来上几盘清淡的乡野菜。 第一道菜:川南苦笋 地点:华阳大道 线路提示:从南站出发,沿南延线前行至华阳大道右转。 好吃提示:这是华阳一家有名的古蔺椒麻鸡店最新奉献给食客的时鲜菜。苦笋是这个季...
发帖时间:2014/8/15 13:02:06
很多新人都知道婚宴菜品原料和婚宴用酒的选择一定要根据习俗,注意禁忌。而且很多新人也担心自己的婚宴用酒和婚宴的菜式选择的不好的话!会给别人不好的影响,自己的面子挂不住不说!婚礼资金还不够用!如何选择正确婚宴用酒和菜式确实是件令人非常头痛之事!婚宴用酒和婚宴的菜式一般不受帮口流派的限...
发帖时间:2004/7/28 13:11:00
“天府之国”的四川以其得天独厚的物产形成和发展了我国的主要菜系之一——川菜。川菜的烹饪技艺历史悠久,源远流长。经过广大劳动人民和历代名厨长期的实践、积累、总结、发展而来的川菜,不仅具有丰富的营养,成为阶馐馔肴之上品,而且菜名、制作包含有其美丽动人的故事。如“水煮牛肉”,相传是...
发帖时间:2007/11/23 14:14:00
八、操作题1、在南方的某个城市的城乡结合部,有一个中产家庭里有一个2岁多的小男孩,由于家庭条件优越,父母长期在外,爷爷、奶奶十分娇惯,零食不断,而且经常吃保健品和补品,最近出现纳差,消瘦,家长主诉:患儿近段时间以来食欲减退,给他吃得稍微多一点就呕吐。请问营养师您如何采用DMAIC...