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作者：琳琳 作者相关帖子

发帖时间：2005/11/18 23:05:00

大家好！我也想知道麻辣烫的锅底配方呢！我是南昌的，我们这有一种叫水煮的，锅底也好象需要中药配方的，好象有点像重庆的麻辣烫。可是，没有它的口味重没那么麻辣，不知道正宗的麻辣烫配方做出来的口感这边的人喜欢不喜欢。有谁知道水煮锅底配方和制作方法，或是麻辣烫的配方的请告诉我好吗？真心感谢...