发帖时间：2011/8/23 8:47:26
我们是做速冻食品的，最近化验员检测小笼包里面有金**葡萄球菌。在此基础上，我们做了检测验证分析，发现包制的面皮上也有金**葡萄球菌，请高手解释怎么回事？...
发帖时间：2006/10/31 14:45:00
哪里可以查到关于食源性金黄色葡萄球菌的免费文献。...
发帖时间：2008/6/4 15:16:00
你可以试试用乳酸链球菌素做为防腐剂.效果不错,QQ56296837,13560361706...
发帖时间：2008/3/19 9:19:00
我们公司是银象乳酸链球菌素的一个经销商，能提供公司相关证明，NISIN检测报告等。价格有优势，需要乳酸链球菌素的朋友们可以咨询一下，Q:56296837,020-87684034,陈先生...
发帖时间：2008/3/12 9:28:00
本公司是银象乳酸链球菌素的经销，价格绝对有优势，需要的话可以联系Q56296837，电话13560361706...
发帖时间：2004/12/26 15:24:00
在酸奶发酵过程中，有种说法“球菌一般是产粘菌，杆菌一般是产酸菌”这种说法对吗？一般酸奶成品球杆比例如何？...
发帖时间：2005/1/26 15:15:00
哪位高人能告诉我，嗜热链球菌到底是多少个单球组成一条链是正常的？我在实验中发现，球杆比例一直是正常的，就是链球多传代几次后增长了很多，而且乳清也明显增多。[em06][em06][em06][em06][em06][em06][em06]...
发帖时间：2004/11/30 10:18:00
乳酸链球菌素(Ｎｉｓｉｎ)是从乳酸链球菌发酵产物中提制的一种多肽抗菌素类物质,是一种世界公认的安全的天然生物性食品防腐剂和抗菌剂。早在1928年,Ｒｏｇｅｒｓ和ｗｈｉｔｔｉｅｒ就发现乳酸链球菌的代谢产物能够抑制部分革兰氏阳性菌的生长。1944年Ｍａｔｔｉｃｋ和Ｈｉｒｓｃｈ发现血清...
发帖时间：2004/8/21 10:18:00
小弟是微生物检验的初学者。在金黄色葡萄球菌落计数中:将三个平板中疑似金黄色葡萄球菌黑色菌落数相加,乘以血浆凝固酶阳性数,除以5,再乘以稀释倍数,即可求出每克样品中金黄色葡萄球菌数。请问血浆凝固酶阳性数是多少？是固定参数还是？谢谢...
发帖时间：2006/10/13 12:41:00
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