发帖时间：2011/8/10 15:05:44
中式牛柳材料：牛柳200克調味：胡椒粉少許洋1/2個糖1茶匙番茄1個粟粉2茶匙芫茜1棵酒1/2茶匙油1/2茶匙獻味:茄汁3/4湯匙老抽1湯匙口急汁3/4湯匙生抽1湯匙O.K.汁1茶匙水1湯匙糖1/2茶匙酒1/2茶匙鹽少許製法1.牛柳洗淨，b乾，切件﹙約1厘米厚﹚加入調味料。2....
发帖时间：2012/8/30 11:06:56
1.凤梨珊瑚鱼用刀切花的桂鱼，再用菠萝汁腌制，因为切成条网状的桂鱼能最大程度地将味道吸收，所以用油炸透的桂鱼肉里充满着浓郁的菠萝香气，而菠萝天然的酵素会让鱼肉出乎意料地柔软外，更将鱼肉的肉汁完全保存在其中。2.草莓猪棒骨猪棒骨卤过后晾干，再用油炸香，最后以新鲜草莓调成的汁慢慢熬煮...
发帖时间：2012/5/28 17:17:35
新闻源：日前，一个名为“厨师不吃的四样菜”的段子在网上被广泛转发：一知名厨师说，他去饭店很少点四道菜：杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨。因为这些菜用添加剂的可能性都很高。在外面买熟食时，他也很少吃灌肠、培根等。记者冀强整理报道：近日，微博上关于厨师自己都不吃的这四样菜，再次引...
发帖时间：2012/3/21 20:09:51
齐鲁网泰安3月16日讯(通讯员归靖晨)说起“牛排”、“鸡排”、“牛柳”，听众朋友应该都不陌生，特别是小朋友们更喜欢吃，但是您知道这所谓的“牛排”、“鸡排”、“牛柳”是怎么制作出来的吗？日前，记者就对泰安市区的牛排牛柳摊进行了明察暗访，这不查不知道，一查真吓一跳，今天上午，记者来到...
发帖时间：2010/12/15 15:47:00
仿荤素肉——植物性蛋白介绍吃素对我们的地球及健康都有莫大帮助，但是吃素也要注意均衡的营养，尤其不可缺少植物蛋白。蛋白有两种，一为肉类蛋白，一为植物蛋白。植物蛋白来源有大豆、青豆、豌豆……，吃素不是只有炒青菜而已，还要加上这些蛋白才够营养。只要吃足够的五谷、豆类、蔬菜与水果，即可获...
发帖时间：2011/7/28 13:35:51
昨天，市食品安全办对亿客隆销售的“恒胜天祥”腐竹、木樨园华润万家生活超市销售的“世纪华泰”散装杏肉和话梅、北京奥利金荣商贸中心销售的“好正点”香辣素牛板筋、“金博”铁板牛柳共5种不合格食品下达了全市“停售令”。 市工商局在对本市流通领域的抽检中发现，标称北京恒胜天祥工贸有...
发帖时间：2006/8/23 9:22:00
新杭州名菜杭州八味·莲藕炝腰花·过桥鲈鱼·风味牛柳卷·椒盐乳鸽·芙蓉水晶虾·亨利大虾·钵酒焗石蚝·鸡汁鳕鱼·鲍鱼扣野鸭·鳖腿刺参·翠绿大鲜鲍·铁板鲈鱼·香叶焗肉蟹·钱江肉丝·香包拉蛋卷武林熬鸭·明珠香芋饼·西湖蟹包·西湖一品煲·蟹汁鳜鱼·珍珠日月贝·纸包鱼翅·元鱼煨乳鸽·金牌扣肉...
发帖时间：2004/12/29 21:21:00
廷臣宴 廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行，是时由皇帝亲点大学士，九卿中有功勋者参加，固兴宴者荣殊。宴所设于奉三无私殿，宴时循宗室宴之礼。皆用高椅，赋诗饮酒，每岁循例举行。蒙古王公等皆也参加。皇帝籍此施恩来拢络属臣，而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式。 丽人献茗：狮峰龙井...
发帖时间：2007/1/22 13:24:00
2006年7月14日至8月13日，广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司秉承“演绎中西餐饮文化”经营理念，与美国西北樱桃协会合作，隆重推出樱桃系列美食。绿茵阁此次推出的樱桃美食，是根据美国西北樱桃独特的风味，与中国传统饮食文化相结合巧妙设计烹制的，出品有：樱桃伴芝士蛋糕、樱桃新地、樱桃汁什...
发帖时间：2009/10/23 14:17:00
老贺卖肉了哈哈，老贺进入肉厂已经有10多年了，可谓经验丰富，已经算是一位很资深的业务员了，从不懂到懂到精通也是下了很多的苦功夫的，也很感谢一路支持我的批发客户们，没有你们没有我今天啊，在这里我也说说吧，我是上海龙华肉类厂的一位高级业务员，我们经营的牛肉，不是一般菜市场的牛肉哦，都...
