主题帖：莲藕的营养以及挑选方法

作者：liwutong2012 作者相关帖子

发帖时间：2012/10/17 16:34:36

鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，故脾虚胃寒者、易腹泻者，宜食用熟藕。由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。挑选做到一看二闻三摸。为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行了漂白处理，消费者在选择时要特别注意。一看，买藕时要挑选藕身肥大、无伤、不变色、无锈斑、不断节的，不要选择看上去过分嫩...

→回复帖：查看主题贴

作者：kruck 作者相关帖子

发帖时间：2007/6/14 9:55:00

添加剂（三）：很多我们喜欢的食品的味道，其实是添加剂的味儿。食品加工的信息没有被公开，大部分人天真地相信“一流厂家生产的东西没问题”、“大型超市销售的东西不会有错”，我们的舌头正在被食品添加剂破坏着还不自知，这真是很可悲。100千克猪肉能做出130千克火腿大家一定很奇怪：100千...