发帖时间：2007/4/29 22:01:00
请問稀奶油，是指什么，像做蛋糕用的金钻、雀巢淡奶油吗？...
发帖时间：2016/12/2 6:14:13
为什么会有黄油牛奶出来，颜色为什么会变黄，脂肪微粒的结构是怎么变化的...
发帖时间：2006/7/25 13:58:00
2、把淡奶油倒在盒子里...
发帖时间：2007/4/26 0:46:00
请問稀奶油，是指什么，像金钻、雀巢淡奶油吗？...
发帖时间：2010/9/1 19:46:00
用什么香精可以调出老冰棍口味的雪花酪并且奶味回味很柔和有点像淡奶油的味道不过比淡奶油淡很多。有知道的高手请指教一下小弟再次谢过！！！！！...
发帖时间：2006/7/25 13:59:00
4、当打蛋器从忌廉（淡奶油）中抽出，付在打蛋器上的奶油成这样子就证明奶油已充分打发...
发帖时间：2006/7/25 13:56:00
1.用淡奶油做的雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特别香浓，风味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有区别的料：淡忌廉（奶油）500ML、炼奶400ML、鲜奶100ML、绿茶粉1大汤匙(我换了芋头粉...
发帖时间：2009/1/17 22:50:00
在很多火锅店里见熬的骨头汤都很白，听说很多是加了三花淡奶的，有的还加牛奶，请问三花淡奶和牛奶应该怎么用？再就是有没有其他方法可以让骨头汤变得很白，参考图片请看...
发帖时间：2014/2/24 17:16:53
原料：淡奶油400克、紫薯两个约200克、纯牛奶200克、白糖50克、柠檬汁数滴做法：1、紫薯蒸熟，去皮，切块；2、料理机内放入牛奶、紫薯，挤几滴柠檬汁打成泥；3、淡奶油加白糖，打成六七成发；4、把紫薯泥放入奶油中，搅拌均匀，放冰箱冷冻，每隔半小时搅拌一次，搅拌三到五次即可。...
发帖时间：2004/11/11 13:34:00
请问工业全脂淡奶粉什么品牌的最好？？还有乳化炼奶香精什么品牌的最好？？？冷饮想提奶味还需要加什么香精？？？...
