发帖时间:2008/8/14 0:27:00
菜系及功效:滋阴食谱清热解毒食谱祛痰食谱高血压食谱糖尿病食谱工艺:烧海蜇马蹄汤的制作材料:主料:海参(水浸)100克,荸荠250克调料:黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克,大葱3克,胡椒粉1克海蜇马蹄汤的做法:1.海蜇洗净,切细丝,马蹄洗净,去皮,切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别...
发帖时间:2007/6/17 11:59:00
我有你说的人造海蜇丝的技术,电话13613321889...
发帖时间:2011/11/22 9:38:24
海蜇丝(白丝)海蜇丝(红丝)海蜇皮海蜇头,这四种的标准一样吗?一样不一样,如果有标准都发一下,谢谢,谢谢...
发帖时间:2009/3/27 9:03:00
请问那位高手有即食海蜇加工工艺,在常温下保存六个月,多谢![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-4-1113:35:05编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2011/7/20 17:17:58
近日,云南省昆明市盘龙区工商局青云分局查处一黑作坊,使用海藻酸钠加工“海蜇”。 该分局接到一群众举报有人无照经营泡菜加工,请求工商部门查处后,青云分局立即联合区质监局、青云街道办事处赶赴举报地点进行现场调查。据工作人员介绍,该泡菜厂属于无证照经营,占地面积400平方米,厂内堆放...
发帖时间:2004/10/16 13:06:00
人工海蜇...
发帖时间:2004/5/9 1:13:00
原料:海蜇头、香菜末、蒜末、老醋汁。制作:海蜇头洗净后改刀,加入上述配料和调料拌匀即成。...
发帖时间:2004/10/16 13:00:00
有种食品,粉丝状,半透明,褐色,质感有弹性,又很脆,口感有点象海蜇,但不是海蜇的味.我问卖主是何物,他说是海蜇丝.我知道那肯定不是海蜇做的,是海蜇没那么便宜,又不是那种味道.谁知道这是什么做的啊?...
发帖时间:2007/6/17 21:21:00
我也有你说的人造海蜇丝加工技术,请与我联系,邮箱2660190@163.com...
发帖时间:2006/9/11 19:04:00
海蜇营养丰富.是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食品,具有清热解毒、化痰软坚、降血压、祛风,除湿,消积.润胆之功能,有一定的药用价值,因而在国内外素享盛誉. 东南柑海加工生产的食用海蜇大部分以三矾海蜇皮(头)形式销售,有的只是把海蜇皮(头)切丝加盐后包装销售,属于租加工品,软...