发帖时间：2005/9/9 16:06:00
不是吧这么简单？我也发海绵蛋糕A、配方蛋糕料：低筋面粉100%，鸡蛋200%，砂糖100%，液态酥油16%，水6%，SP6%。B、工艺鸡蛋、砂糖、SP稍拌匀至糖熔化，加入面粉打发，加入水拌匀，再加入液态酥油待用；在不粘布上做好花纹后将蛋糕面糊轻轻倒入；入炉烧烤：上火250℃，下火...
发帖时间：2012/6/22 14:20:13
kl1、课程内容（1）面包课程基础篇面包文化历史原料工具烘焙计算实战篇软质面包：蓝莓乳酪面包、甜甜圈、韩国泡菜面包、北海道鲜乳QQ面包、吐司茶点、阿尔卑斯牛奶面包、日式花卉面包、咖啡菠萝包、大理石奶酪条等46款硬质面包：幸福时光、菲律宾硬质面包、面包棒3款松质面包：丹麦蓝莓卷、丹...
发帖时间：2012/5/28 19:14:48
蛋糕夏天防腐专利产品代理本人历经数年潜心研究成功研究出一套能保证夏天38度条件下蛋糕90天独立小包装充氮气6个月不发霉不长毛不退色专利技术转让技术产品简介；该技术操作简单《小学初中文化》即可设备不用反复投资该技术以国内外各个大小厂家蛋糕产品优点于一身填补了国内市场空白适合厂家产业...
