发帖时间:2004/6/24 17:14:00
从柑桔皮中如何提取液体果胶?利用含果胶丰富的果实或残次落果、果皮种子残渣等作原料,而具工业化生产价值。一般采用柑桔皮、苹果榨汁后的废渣等。成为商品果胶有两种形态,一是上面提到的粉末果胶,一是液体果胶。商品果胶按其酯化度分为两大类型,即高甲氧基果胶和低甲氧基果胶,其酯化度大于50%...
发帖时间:2006/7/11 17:46:00
almond杏仁apple苹果applecore苹果核applejuice苹果汁appleskin苹果皮apricot杏子apricotflesh杏肉apricotpit杏核arecanut槟榔子banana香蕉bananaskin香蕉皮bargainprice廉价beechnu...
发帖时间:2006/8/30 0:12:00
以下是引用shangxinyu在2006-7-1117:46:00的发言:almond杏仁apple苹果applecore苹果核applejuice苹果汁appleskin苹果皮apricot杏子apricotflesh杏肉apricotpit杏核arecanut槟榔子banan...
发帖时间:2008/3/21 9:45:00
almond杏仁apple苹果applecore苹果核applejuice苹果汁appleskin苹果皮apricot杏子apricotflesh杏肉apricotpit杏核arecanut槟榔子banana香蕉bananaskin香蕉皮bargainprice廉价beechnu...
发帖时间:2004/6/25 21:26:00
浸糖先进行甘草糖液煮制将甘草3公斤,肉桂0.2公斤,加水60公斤,煮沸浓缩至50公斤。澄清过滤,取其一半加糖20公斤,糖精100克,深解成甘草糖液。第二步浸糖,将100公斤李胚,趁甘草糖液还热,一次倒下,浸12小时捞出,进行曝晒。晒至半干后收回到容器中,再将剩余的甘草汁加到未被完...
发帖时间:2007/5/9 15:07:00
首页超市食品中英文对照表调味类香草精/云尼拉香精/凡尼拉香精vanillaextract/vanillaessence味精monosodiumglutamate醋vinegar白醋(工研醋)ricevinegar白醋whitevinegar(西洋料理用的)乌醋blackvingg...