发帖时间:2012/2/1 16:46:44
作为给孩子打下身体基础的“第一口粮”,合适健康的奶粉的选择,对于新生儿妈妈们来说,极为慎重和严苛。作为初为父母的80后爸爸妈妈,选择奶粉不仅要详细了解奶粉奶源、企业实力、奶粉加工工艺等信息,更不能一味的迷信洋奶粉。当下,许多国内乳企流行“走出去”,使用进口奶源;然而,也有以大...
发帖时间:2005/5/10 22:39:00
我国“均质机”应用工艺以及发展趋势1990年,在巴黎举办的世界博览会上,一个名叫AugustGaulin的人展出了由他发明的用于均质牛奶的装置。而在我国,对牛奶进行均质处理还不到十年的时间。据有关文献记载,Gaulin的装置第一次使用了"Homogenized"(均质)这个词。此...
发帖时间:2013/12/16 11:11:53
[b][size=4]·硫酸钙在肉制品中的应用[/size][/b]黄明杰张晓莹(荆门市磊鑫石膏制品有限公司,湖北荆门,448000)引言肉制品中使用的食用胶种类很多,分别从植物与海藻、微生物、动物类中制取。目前世界上允许使用的食用胶约60余种,我国允许使用的约有40种...