发帖时间：2016/7/11 15:24:24
核心提示：未来的3D打印食物系统可以精确到允许个性化定制菜单，以实现例如避免某些成分导致食物过敏或获取某种特殊营养需要等目标，高端餐饮业主厨们也将非常享受这种新的烹饪模式。[align=center][attachimg]24143[/attachimg][/align]西媒称，...
发帖时间：2013/7/29 11:30:54
据：2013-2017年中国休闲食品行业消费需求与市场竞争投资预测分析报告（百度可查看）分析，2012年上半年以来，食品类商品零售额居各类商品首位，其增长速度高于服装、日用品、化妆品、家用电器等类商品。 食品是民众之本，是民众赖以存活的物质保障。马斯洛需求层次理论将人类需求...
发帖时间：2010/3/27 15:22:00
西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”今天的食品行业正迎来前所未有的改革，现代的食物已经与营养密不可分，人们从食物中摄取了太多的功能。于是，越来越多的人开始疑问：难道食物已经替代药物？不错！有了这些营养的食品，尤其是那些含有可以...
发帖时间：2016/12/16 10:57:33
藜麦粉代加工优质营养源藜麦OEM山东GMP、SC生产厂家藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，具有极高而且全面的营养价值。被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，是未来最具潜力的农作物之一。藜麦的独特之处唯一含优质完...
发帖时间：2004/8/13 14:53:00
你能够想像只要喝水和呼吸空气，并涂敷分子食品就可以健康生存，并长生不老吗？你能够想象依靠分子食品，使你所希望的健康、年轻、美丽的身体状态保持1000年吗？随着生命科学的飞速发展，随着人类基因组图绘制的日趋完善，随着英国科学家宣布20年内克隆人面世，……这一切科学成就均表明，上面所...
发帖时间：2004/8/13 14:56:00
消化链广义的讲，消化链是自养性生物（植物与部分反刍动物，如牛，羊等）把自然界中的无机物，有机物和阳光经自身反应形成可被异养性生物（如人等高等动物）利用的有机物，再由异养性生物通过物质转化和能量交换变为热量和废弃物，回归自然的一个完整过程。狭义的讲（本文所讨论的），消化链是营养在体...
发帖时间：2004/7/28 8:52:00
以下是引用xiaochu在2004-7-288:43:00的发言：我不认为有机和绿色食品必须是一个替代另一个，而是发展需要什么样，自然就会留下需要的。我办绿色食品认证，在某种程度上来说，这纯粹就是操作，就看功夫到不到家。稍微有点规模的基本上可以申请。[em01]赞同!看下面的资料...
发帖时间：2017/11/13 16:03:57
[align=center]独家专访INS生态系统CEO，前高盛高管PeterFedchenkov[/align]INS是一个分散的生态系统，消费者可以直接从食品杂货店购买商品，绕过零售商和批发商，价格比超市低30%。公司已经得到了我们的兴趣，我们已经采访了PeterFedche...
发帖时间：2004/8/13 14:57:00
日本宝酒造公司在对海带、裙带菜和海蕴等海藻类的黏液成分进行分析研究时，最新发现了一种新酶：岩藻多糖分解酶，并在全世界率先阐明了岩藻多糖的化学结构。此前就有研究报告说，岩藻多糖具有抑制癌细胞向血管转移滋生的作用，但由于尚未搞清岩藻多糖的化学结构，因此无法从结构和功能上找到相互间的关...
发帖时间：2006/3/10 10:21:00
自英国食品标准署通报其“第一食品公司”制造的辣酱油中，使用了含有“苏丹红一号”的辣椒粉以来，这种检查行动迅速波及世界各地。英国勒令召回419种含有“苏丹红一号”的食品。3月初，在广州查到了这种东西，国家卫生部紧急通知，要求各地餐饮单位立即停止使用“亨氏美味源（广州）食品有限公司”...
