发帖时间:2006/7/27 15:07:00
无砂糖牛奶咖啡配方减小字体增大字体无砂糖牛奶咖啡配方:麦芽糖醇2.5(g)木糖醇2.5牛奶9.0乳化剂0.1水10.0香精0.15合计用咖啡提取液加到100ml发热量(千卡/100ml)17.9糖类含量(g/100ml)0.4每瓶容量190ml40克咖啡用650克热水提取而成的咖...
发帖时间:2005/8/5 10:42:00
无砂糖可可饮料配方糖醇在无糖饮料中的应用(一) 无砂糖牛奶咖啡 配方麦芽糖醇2.5克,木糖醇2.5克,牛奶9.0毫升,乳化剂0.1克,水10.0毫升,香精0.15克,用咖啡提取液加到100毫升;发热量17.9千卡/100毫升,糖类含量0.4克/100毫升,每瓶容量190毫升。...
发帖时间:2004/8/20 15:53:00
无砂糖牛奶咖啡配方:麦芽糖醇2.5(g)木糖醇2.5牛奶9.0乳化剂0.1水10.0香精0.15合计用咖啡提取液加到100ml发热量(千卡/100ml)17.9糖类含量(g/100ml)0.4每瓶容量190ml40克咖啡用650克热水提取而成的咖啡提取液 如表所示,同无糖纯茶饮...
发帖时间:2006/11/29 12:36:00
糖精钠 糖精钠是甜味剂的老品种,生产工艺虽日趋成熟,但对其安全性一直有争议。部分国家限制其使用量。一些国家甚至出台法律法规,规定食物商品中如果使用了糖精,必须在标签上注明“使用本产品可能对健康有害”的警示。 适用哪类食品: 成本较低的糖精钠应用非常广泛。按目前市场价格,花1...
发帖时间:2006/7/7 13:11:00
食品包装用脱氧剂研发动向 多年来,食品包装用脱氧剂“埃琪莱斯”在食品防腐保鲜上有着多种多样的用途,其延长食品货架期和产品保质期效果对食品生产的贡献很大。 现在,只要提到脱氧剂,人们就会不自觉地同脱氧剂产品“埃琪莱斯”联系到一起,它已经发展成为脱氧剂的代名词。可以说,现代食品企...